1、教育幼兒要有愛吃水果的好習慣，引導幼兒在活動中一起體驗勞動、分享勞動效果的樂趣。
2、讓幼兒了解幾種水果的基本特征和構造。
3、培養(yǎng)幼兒區(qū)分分類的能力，發(fā)展幼兒的口語表達能力。
活動準備：1、請家長事先帶領幼兒認識并品嘗有關水果。
2、準備常見的秋季水果、餐具。
3、錄音帶《火車開了》。
4、電腦課件。
活動過程：
一、開始局部
教師帶領幼兒跟著音樂《火車來了》做律動進入活動室。
二、基本局部
1、小朋友，秋天到了，水果收獲了，讓我們乘坐列車去果園觀賞水果吧！
2、教師打開課件，讓小朋友觀看。小朋友，秋天的水果真多呀！我們一起看一看美麗的秋天都有那些水果呢？教師打開課件認識蘋果、橘子、葡萄的外形和種類。
3、教師結合水果實物，讓每個幼兒拿一種水果，摸一摸，看一看，來描述一下自身拿的水果的顏色、形狀，摸到的感覺。
4、教師演示并講解水果的構造，小朋友，你們知不知道蘋果是由哪幾局部組成的呢？老師和小朋友一起來觀察一下。蘋果最外面的是果皮，果皮里面是果肉，蘋果中間的棕色的是種子。在蘋果里面，藏著一個小星星，你們知道在哪里嗎？教師和幼兒一起觀察。
5、同樣方法講解橘子、葡萄等水果的構造。引導幼兒聯(lián)想一下自身知道的其他水果，進行描述。
6、教師請幼兒品嘗各種水果，說一說自身吃的水果的味道。教育幼兒水果在吃之前要洗干凈，有的水果要剝掉皮吃，水果的營養(yǎng)很多，讓幼兒在生活中要多吃水果。
7、教師引導幼兒將水果進行分類，同一種類的水果放在一起。
三、結束局部
教師放音樂《火車開了》，組織幼兒開火車，給災區(qū)的小朋友去送水果。
