小兒肺炎是小兒的一種主要常見病，尤多見于嬰幼兒，也是嬰兒時期主要死亡原因。小兒肺炎又稱小葉肺炎，肺炎多發(fā)生于冬春寒冷季節(jié)及氣候驟變時，但夏季并不例外。
小兒肺炎是屬于呼吸系統(tǒng)的一種疾病，小兒肺炎對孩子的危害也是很大的，在患病期間孩子的飲食上，一定要多加注意，除了多給孩子補充白開水，以及注意觀察孩子的體溫外，在飲食上也要格外的注意，那么小兒肺炎患者的飲食禁忌事項有哪些呢！
飲食禁忌之一：忌高蛋白飲食。瘦肉、魚和雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)。1克蛋白質(zhì)在體內(nèi)吸收18毫升水分，蛋白質(zhì)代謝的終極產(chǎn)物是尿素。小孩進食蛋白質(zhì)多，排出尿素絕對也會增高，而每排出300毫克尿素，最少要帶走20毫升水分。因而對高熱失水的患兒應忌食高蛋白飲食，當疾病后期可適當彌補，以退步體質(zhì)。
飲食禁忌之二：忌食多糖食物。糖分含大量的熱量，可彌補精力，基本上不含其余養(yǎng)分素。若小兒肺炎患者多吃糖后，體內(nèi)白細胞的殺菌感召會受到抑制，食入越多，抑制就會越明顯，而加沉痾情。
飲食禁忌之三：忌辛辣食物。辛辣之品刺激性大，而且容易化熱傷津，故肺炎患兒在炊事中不宜加入辣油、胡椒及辛辣調(diào)味品。
