吃蔬果有關(guān)研究表明，多吃富含鈣、鋅元素及維生素的食物，對產(chǎn)生抗體的單核－巨噬細(xì)胞系統(tǒng)有較好的營養(yǎng)及調(diào)理作用。綠葉蔬菜含有較多的維生素c，對感冒病毒有一定抑制作用。許多蔬菜水果如蘿卜、梨、獼猴桃、柑橘及各種蘑菇，含有某些化學(xué)活性成分，能提高人體的免疫力，適當(dāng)多食對預(yù)防感冒也有一定作用。適當(dāng)多吃些富含鋅元素的海產(chǎn)品如牡蠣等，對調(diào)節(jié)機(jī)體的細(xì)胞免疫狀態(tài)以防御感冒也有益處。另外，蔬菜水果屬堿性食物，攝食后可維持機(jī)體一定的堿性環(huán)境，不利于病毒等微生物的繁殖。
感冒了喝什么湯？
感冒了胃口不好很正常，喝些滋陰潤肺湯，百益無一害。
銀貝雪梨湯
功效：銀耳功能滋陰補(bǔ)肺，潤燥生津：雪梨功能清熱生津，潤肺化痰：川貝母功能補(bǔ)肺清肺，化痰止咳。三品共用具有良好的清熱補(bǔ)肺、止咳化痰之功；尤其適宜于老年人肺虛、肺氣腫、肺功能不佳所致胸悶氣短、干咳無痰或咳痰咯血等癥。
原料：水發(fā)銀耳20克 雪梨1個 川貝母5克 冰糖（或白糖）30克
做 法：
1、將水發(fā)銀耳揀去根蒂及雜 質(zhì)，洗凈，撕成小片。
2、將雪梨洗凈削去皮，除去核與籽，切成小丁塊。
3、川貝母洗凈。
4、將上述處理好的原料一同放入燉盅內(nèi)，加入糖和水1杯，上籠蒸約1小時，取出即成。
服法：每日1劑，早晚空腹食用。
