近日，在我國全球首次發(fā)現(xiàn)的人感染H7N9禽流感來襲，讓不少家長誠惶誠恐，甚至到了談“H7N9”為之色變的地步。面對此次H7N9禽流感來襲，家長如何保護家中抵抗力低下的寶寶呢？有網(wǎng)友咨詢：禽流感期間，寶寶可以吃雞蛋嗎？寶寶會因為吃雞蛋而被感染嗎？
什么是禽流感？
禽流感是禽流行性感冒的簡稱，它是一種由甲型流感病毒的一種亞型(也稱禽流感病毒) 引起的傳染性疾病，被國際獸疫局定為甲類傳染病，又稱真性雞瘟或歐洲雞瘟。人禽流感的傳播途徑主要為接觸禽流感病禽或其糞便，似有人之間傳播的跡象，但目前并未完全證實。
寶寶會因為吃雞蛋而被感染嗎？
專家表示：禽流感病毒在70℃下兩分鐘，100℃1 分鐘就能滅活，因此，只要經(jīng)高溫加熱的雞蛋，煮熟雞蛋來吃，就不存在有活性禽流感病毒的危險，保險起見一定到大中型市場購買經(jīng)過檢驗檢疫的雞蛋，另外就是多煮幾分鐘。
有些孩子喜歡吃“溏心”蛋，蛋黃是半熟的那種蛋能吃嗎？
專家建議，孩子近期吃雞蛋最好是要煮透，避免蛋黃不熟，只要確保雞蛋不是來源于瘟雞的就行。如果食用未經(jīng)檢疫或來自疫區(qū)的家禽蛋，不排除吃后有染病風險。周忠蜀主任認為，家長們也不必特別緊張，這個季節(jié)日本人也經(jīng)常生吃雞蛋，常用生雞蛋拌飯，但是他們也沒有出現(xiàn)過感染禽流感的病例，所以家長不必害怕禽流感而禁止給孩子吃雞蛋補充營養(yǎng)。
孩子近期還是要盡量避免接觸禽鳥類動物
專家指出，禽流感只是流感的一種，不是每個病人感染了都會進展到重癥階段。前一陣子，就有一位4歲的患禽流感兒童痊愈了。周忠蜀主任認為，由于城市比較少人養(yǎng)家禽，所以城市里的孩子接觸家禽的機會比較少，農(nóng)村的小孩，由于家里養(yǎng)了家禽，接觸的機會比較多，這陣子減少接觸這些家禽是就行。
城市里的孩子還有一個途徑有可能接觸到鳥類，那就是天上飛的鳥，飛的鳥跟孩子的距離更加遠，還沒有家里養(yǎng)的鳥距離來得近。如果是家里養(yǎng)的鳥就盡量少去接觸。
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