小兒麻痹癥患者飲食要遵醫(yī)囑給予飲食，飲食要以稀軟開始到體內(nèi)逐步適應(yīng)后再增加其它飲食。應(yīng)注重不要吃過多的油脂，要合理搭配糖、脂肪、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等食物。
患者應(yīng)選用高蛋白、高維生素及輕易消化的食物經(jīng)過合理的營養(yǎng)搭配及適當(dāng)?shù)呐胝{(diào)，盡可能提高患者食欲，使患者飲食中的營養(yǎng)及能量能滿意機(jī)體的需要。
患者不宜服用對病情不利的食物和刺激性強(qiáng)的食品，如辣椒等，尤其是急性期的病人及陰虛火旺型病人最好忌用。
適宜食物：
平菇，山藥，赤小豆
忌吃食物：
辣椒(紅、尖、干)，姜，大蒜，洋蔥，大蔥
食療方（資料僅供參考，具體請?jiān)儐栣t(yī)生）：
1.瓜蔞根粉15克，粳米50克，共煮成粥。適于肺熱津傷者。
2.鮮百合、粳米各50克，白糖適量。米煮粥至半熟加入百合同煮至熟，調(diào)入白糖即成。適于肺熱傷津者。
3.山藥、薏苡米各60克，柿霜餅24克，山藥、薏米煮熬至熟，再將柿霜餅顧碎入粥中，熬至熟爛即成。適于肺熱傷津者。
4.赤小豆50克，粳米200克煮成粥，放入適量食鹽、少許味精即成。適于濕熱浸淫者。
5.冬瓜200克，去皮煮湯。適于濕熱浸淫者。
6.薏米500克，煮粥加適量白糖即可。適于濕熱浸淫者。
