在民間,治療疾病的偏方有很多很多。有些偏方只是用一些食材搭配,至于效果好不好是一回事,但這些方法都是人能接受的。但有些偏方實(shí)屬古怪,實(shí)在是讓人難以接受。
前不久,廣東一位彭先生聽(tīng)說(shuō)蛇膽可以止咳化痰,于是特意買來(lái)6個(gè)生蛇膽服下,結(jié)果不但病情沒(méi)有好轉(zhuǎn),還因?yàn)檎`食蛇膽爆發(fā)黃疸性肝炎,險(xiǎn)些有生命危險(xiǎn)。
民間偏方認(rèn)為,沒(méi)有經(jīng)過(guò)處理的蛇膽能完全保留蛇膽的營(yíng)養(yǎng),所以生吞蛇膽是最正確的食用方法。但是,像開(kāi)頭彭先生那樣的遭遇絕不是個(gè)例,許許多多的人因?yàn)樯躺吣懚馐芙】低{,所以對(duì)于蛇膽,還是要用科學(xué)的方式來(lái)服用。
中醫(yī)上認(rèn)為蛇膽能清肝明目、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、止痰化咳等。但是蛇膽中含有膽鹽、膽酸、膽紅素及氰化物等毒性成分,誤食會(huì)讓人中毒,而且生蛇膽中還會(huì)有肝吸蟲(chóng)、裂頭蚴和鞭節(jié)舌蟲(chóng)等寄生蟲(chóng),一旦進(jìn)入人體會(huì)損害人體器官,危及性命。
所以蛇膽不建議生吃。如果一定要食用蛇膽,一定要將其烹制熟透。還有些地方的習(xí)慣是泡制蛇膽酒,切記一定要選用高度的白酒泡一個(gè)月以上,起到殺菌的作用才適宜飲用。
在我國(guó),各地方都流傳著不同的中藥進(jìn)補(bǔ)偏方,有資料顯示,在中國(guó)中草藥整體銷售市場(chǎng)已達(dá)數(shù)百億元,國(guó)內(nèi)中草藥健康產(chǎn)品類市場(chǎng)也以每年兩位數(shù)的速度遞增。
正所謂“是藥三分毒”,如此大劑量的進(jìn)補(bǔ),其實(shí)是沒(méi)必要的,相反地,許多因?yàn)橹兴庍M(jìn)補(bǔ)食用不當(dāng),危及人身安全的新聞屢屢爆出。下面就讓我們盤點(diǎn)那些容易致病甚至致命的驚悚食補(bǔ)偏方:
國(guó)外
青蛙汁
在秘魯安第斯山地區(qū),流傳著一種傳統(tǒng)的包治百病的萬(wàn)能神藥——青蛙汁。生青蛙剝皮后用攪拌機(jī)打碎直接飲用,能壯陽(yáng)補(bǔ)腎,治療貧血、哮喘和支氣管炎,還有消除壓力,解除疲勞等神奇功效。青蛙汁在當(dāng)?shù)剡€有“秘魯偉哥”的美稱。
糞肉
糞肉是日本一名科學(xué)家利用“人糞便再活用”提取出來(lái)的豐富的蛋白質(zhì),混合豆類、牛肉等制作而成。據(jù)報(bào)道糞肉的蛋白質(zhì)含量高達(dá)63%、碳水化合物含量為25%,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,所以售價(jià)比普通肉類要高10-20倍。盡管糞肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比自然食材高出很多,但還是有許多網(wǎng)友表示難以接受。
在我國(guó),自古就有為了延年益壽、養(yǎng)生保健而食療進(jìn)補(bǔ)的習(xí)慣,但隨著科學(xué)研究的深入,很多“古方”、“妙方”被推翻。“是藥三分毒”的觀念也逐漸被人們所接受。
中醫(yī)講究的是陰陽(yáng)平衡,補(bǔ)藥則是調(diào)和陰陽(yáng)的關(guān)鍵,在進(jìn)補(bǔ)之前應(yīng)該了解自己的身體是否有需要,如果一個(gè)人身體康健,即為陰陽(yáng)平衡,過(guò)度的藥補(bǔ)食補(bǔ)反而會(huì)打破陰陽(yáng)平衡,損害健康。身體無(wú)恙的人,只要用心調(diào)理三餐飲食,健康自然來(lái)。