3、脂肪：在每100克瓜肉中還有脂肪0.3克。
4、礦物質元素：在每100克瓜肉中鈣含量有14毫克，磷含量有10毫克，鐵含量占有1毫克。其中鐵的含量比雞肉多兩三倍，比牛奶高17倍。
5、維生素：據(jù)測定：在哈密瓜鮮瓜肉中，維生素的含量比西瓜多4至7倍，比蘋果高6倍，比杏子也高1.3倍。
食用哈密瓜對人體造血機能有顯著的促進作用。根據(jù)中醫(yī)藥資料記載，哈密瓜根、莖、葉、花、果、果蒂、果皮、種籽均可供藥用。
吃哈密瓜容易上火嗎
吃哈密瓜的注意事項
1、哈密瓜性涼，不宜吃得過多，以免引起腹瀉?；加心_氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產(chǎn)后、病后的人不宜多食。哈密瓜含糖較多，糖尿病人應慎食。
2、患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產(chǎn)后、病后的人不宜多食;所以孕婦可以在懷孕的時候適當?shù)某渣c哈密瓜，在產(chǎn)后就不要吃了，因為哈密瓜是偏涼的。要是虛寒體質的也最好不要吃。
小編的話
哈密瓜是不會上火的，相反，哈密瓜還具有清熱解暑的功效，適合貧血、便秘的人食用。哈密瓜的營養(yǎng)也十分豐富，維生素含量在鮮瓜肉中算是很高的。無論是孕婦還是小寶寶都可以食用哈密瓜。但是哈密瓜不可多吃，容易導致腹瀉。
