寶寶牛奶蛋白過敏簡稱牛奶過敏，據(jù)數(shù)據(jù)顯示，有2.5%的孩子有牛奶過敏的現(xiàn)象。對牛奶蛋白過敏的寶寶，一旦食用含牛奶成分的食物，便會引起過敏癥狀，如：嘔吐、腹瀉、便秘、全身長疹子.....等常見現(xiàn)象。
當牛奶中的蛋白質(zhì)被胃腸吸收后，隨著血流運送到全身各個器官部位，也會產(chǎn)生不同器官的過敏反應，出現(xiàn)一些其他的癥狀，例如：
1. 皮膚方面：可有兒童特應性皮炎或者濕疹(俗稱“奶癬”)、唇周/眼瞼部水腫、蕁麻疹等。
2. 呼吸方面：可有喘息、頻繁咳嗽、頻繁流涕、鼻炎等。
3. 其他：易激惹、頻繁哭吵、生長發(fā)育遲緩、缺鐵性貧血、結膜炎等。
判斷是否牛奶或其他食物過敏，家長可以通過以下簡單方法進行初步判斷。根據(jù)小兒過敏前的喂養(yǎng)史選擇試驗食物，在沒有給小兒服用抗過敏藥的前提下，將所選擇的食物從少量開始試喂小兒，每隔30- 60分鐘加倍所喂食物，觀察小兒的反應
尤其是頭2小時的反應，因為頭2小時是過敏反應的高發(fā)時間，這樣就能判斷可能的過敏食物。
寶寶奶粉過敏主要是由于以下兩個方面的原因所引起的：
1. 如果寶寶奶粉過敏的癥狀表現(xiàn)是腹瀉的話，那可能是由于身體對牛奶的乳糖耐受不良所引起的。
2. 如果寶寶奶粉過敏的癥狀是紅疹、濕疹等過敏癥狀，同時可能還會伴有腹瀉，這種情況主要是由于寶寶對于牛奶中的蛋白質(zhì)過敏所致。
