沖奶粉這些小技巧你都知道嗎？別讓奶粉的營養(yǎng)打折扣！

沖奶粉是很簡單的一件事了吧？奶粉和水一兌就完事兒了。如果我告訴你奶粉沖調(diào)方法不當?shù)脑?，營養(yǎng)會打折扣，你會怎么想呢？而對沖調(diào)奶粉存在誤區(qū)的可不止一兩位媽媽哦。

 

沖奶粉用的水，其實用燒開的自來水就可以。很多人認為礦泉水富含礦物質(zhì)，但正是因為其中磷酸鹽、磷酸鈣過多，對于腸胃消化功能還不健全的寶寶來說，長期喝用礦泉水沖的奶粉會引發(fā)其消化不良和便秘。那純凈水呢？因為“太純凈”，沒有普通自來水中的礦物元素，也不行。

 

自來水煮沸后，涼至40℃之后再放入奶粉，如果水溫過高，在沖調(diào)過程中容易使奶粉中的乳清蛋白結(jié)塊，從而影響寶寶的消化吸收。而且一些對熱不穩(wěn)定的維生素也會被破壞，特別是有些奶粉中添加的免疫活性物質(zhì)。這樣，奶粉便失去了本來的營養(yǎng)成分了。