寶寶可以加“油”之后，可以在餐食中適當(dāng)添加植物油，但動(dòng)物油還是先別碰。
1. 橄欖油：
具有非常高的營養(yǎng)價(jià)值，其中的抗氧化成分可以預(yù)防多種慢性疾??；而且橄欖油在生產(chǎn)過程中未經(jīng)過任何化學(xué)處理，其天然的營養(yǎng)成分保持得極為完好，非常適合寶寶食用。適合低溫烹調(diào)。
2. 花生油：
鋅的含量在食用油類中最高，可以促進(jìn)寶寶的大腦發(fā)育。寶寶如果缺鋅，就會(huì)出現(xiàn)發(fā)育不良、智力缺陷等癥狀。煎炒烹炸樣樣都適合。
3. 葵花子油：
亞油酸的含量與維生素E的含量比例均衡。亞油酸在血管中起到清道夫的作用，而維生素E則有助于寶寶的健康發(fā)育，具有治療失眠、增強(qiáng)記憶力等健腦益智的功效。
新媽媽經(jīng)常食用葵花子油可增多母乳分泌，而且對(duì)準(zhǔn)媽媽的“孕期糖尿病”還有輔助治療的作用。適合低溫烹調(diào)。
4. 芝麻油：
可以調(diào)節(jié)毛細(xì)血管的滲透作用，改善血液循環(huán)，使寶寶攝入體內(nèi)的營養(yǎng)成分可以被有效地吸收和利用。而且用芝麻油調(diào)出的菜品味道清香可口，可以刺激寶寶的食欲。芝麻油特有的滑腸功能，有利于寶寶新陳代謝的順暢。適合直接調(diào)用。
