鋅是體內(nèi)許多酶的組成成分或酶的激活劑，缺鋅可直接影響機(jī)體代謝，使寶寶的生長發(fā)育受到干擾。缺鋅的寶寶由于體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成少，身高明顯低于正常兒童。
寶寶缺鋅的主要表現(xiàn)為：生長發(fā)育遲緩或停滯，骨骼發(fā)育障礙；口腔黏膜增生、角化不全和易于脫落，致使味覺下降，直接影響食欲，有的寶寶還會出現(xiàn)異食癖；機(jī)體抵抗力下降，創(chuàng)口愈合不良，增加了對感染性疾病的易感性。
寶寶如果缺鋅還會引起食欲不振、骨骼發(fā)育緩慢、成熟遲、密度低，嗅覺及味覺遲鈍，性機(jī)能發(fā)育不全，還會影響其坐、站、爬、走等動作能力的發(fā)展，也會降低寶寶的免疫力。缺鋅會使寶寶有時候喜歡吃不能吃的東西，如泥土。
但家長不可以隨便給寶寶補(bǔ)鋅，補(bǔ)鋅過多也會影響寶寶的成長。補(bǔ)鋅過多還會使寶寶中毒，出現(xiàn)惡心、腹痛、腹瀉等。補(bǔ)鋅過多還會損害肝臟，影響鐵、銅等吸收。
測測你家寶寶是否缺鋅
1. 食欲減退：挑食、厭食、拒食，普遍食量減少，孩子沒有饑餓感，不主動進(jìn)食；
2. 亂吃奇奇怪怪的東西。比如：咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃頭發(fā)、紙屑、生米、墻灰、泥土、沙石等；
3. 生長發(fā)育緩慢，身高比同齡組的低3—6厘米，體重輕2—3公斤；
4. 免疫力低下，經(jīng)常感冒發(fā)燒，反復(fù)呼吸道感染如：扁桃體炎、支氣管炎、肺炎、出虛汗、睡覺盜汗等；
5. 指甲出現(xiàn)白斑，手指長倒刺，出現(xiàn)地圖舌(舌頭表面有不規(guī)則的紅白相間圖形)；
6. 多動、反應(yīng)慢、注意力不集中、學(xué)習(xí)能力差；
7. 視力問題：視力下降，容易導(dǎo)致夜視困難、近視、遠(yuǎn)視、散光等；
8. 皮膚損害：出現(xiàn)外傷時，傷口不容易愈合；易患皮炎、頑固性濕疹；
9. 青春期性發(fā)育遲緩，如：男性生殖器睪丸與陰莖過小，睪丸酮含量低，性功能低下；女性乳房發(fā)育及月經(jīng)來潮晚；男女陰毛皆出現(xiàn)晚等；
10. 口腔潰瘍反復(fù)發(fā)作。
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