先和大家分享一個知識:想要孩子長得高,光補(bǔ)鈣是不夠的!
首先是鈣,鈣被稱為骨骼的“支撐者”。
鈣在人體最多,可以占到體重的2%,是人體含量最多的礦物質(zhì)元素。其中99%在骨骼和牙齒當(dāng)中,正是豐富的鈣讓我們的骨骼更強(qiáng)硬、抗壓。我們需要每天保證孩子800—1000毫克鈣的攝入,才能滿足孩子骨骼發(fā)育的需求。
其次是維生素D,它是骨骼的“加油站”。
我們常說,曬太陽對身體好,是因?yàn)闀裉枙纬删S生素D,而維生素D能讓鈣質(zhì)進(jìn)入到骨骼中。同時,它能促進(jìn)腸道鈣吸收,減少腎臟對鈣質(zhì)的排出,就好像加油站一樣,源源不斷地把鈣補(bǔ)充到骨骼中。
第三類是骨骼的“混凝土”,蛋白質(zhì)。
我們骨骼中,22%都是蛋白質(zhì),主要以膠原蛋白為主。前面我們講了鈣相當(dāng)于大樓的鋼架和鋼筋,那蛋白質(zhì)就相當(dāng)于水泥,有了蛋白質(zhì),人的骨骼才能像混凝土一樣硬而不脆,非常的有韌性,經(jīng)得起外力的沖擊。
第四類是我們骨骼的保衛(wèi)者:鎂。
在人體中,60%-65%的鎂,都存在于骨骼中。我們骨骼想要形成新的骨骼,想要讓它更快生長,鎂起到非常重要的作用。如果鎂減少了,骨骼就會變得非常脆,更容易斷裂,同時呢,充足的鎂是讓骨骼里成骨細(xì)胞快速生長非常必要的營養(yǎng)。
第五類是骨骼里的穩(wěn)定劑,鉀。
我們每個細(xì)胞里都有鉀元素,骨骼里面也不能例外。鉀的主要作用是維持我們骨骼的酸堿平衡,參與能量代謝和神經(jīng)肌肉的正常功能。這對于骨骼的生長和代謝也是必不可少的,所以每天要至少保證攝入2000-2500毫克的鉀。
第六類是骨骼的添加劑,維生素k。
就像我們的食物需要添加劑一樣,骨骼里面也需要添加劑維生素k來激活。在我們骨骼中,有一種非常重要的蛋白質(zhì),叫做骨鈣素,它能提高骨骼的抗折斷能力。