寶寶專用粥
寶寶長到5～6個月，乳牙萌出，可以添喂嬰兒粥了，寶寶的粥是一類寶寶最常用的輔食。是指粥內(nèi)加入一定數(shù)量的魚、肉、蛋、豬肝、蔬菜、豆制品等。
嬰兒粥能預(yù)防寶寶這一時期多發(fā)的營養(yǎng)素缺乏癥。但是，有些家長對嬰兒粥缺乏了解。一提到粥，往往想到那些傳統(tǒng)的素食粥，如，大米粥、小米粥、玉米粥等，這些粥的主要成分是淀粉和糖類，如果長期食用這樣的粥，嬰兒也能發(fā)胖，卻是虛胖，抵抗力差，很容易生病。因此，在給寶寶做粥時，不要將普通粥和嬰兒粥混淆，也就是說，做出的嬰兒粥必須質(zhì)量高，營養(yǎng)成分全面，有利于嬰兒生長發(fā)育。
寶寶營養(yǎng)粥的原料搭配比例
為了達到小寶寶膳食營養(yǎng)的平衡，制成嬰兒粥的原料應(yīng)該有一定的比例，如大米∶肉類∶蔬菜之比為3∶2∶1，即粥中肉類比蔬菜多1倍。例如大米30克、瘦肉20克、青菜l0克，這樣就可以實現(xiàn)營養(yǎng)均衡的目的了。
喂寶寶喝營養(yǎng)粥的技巧
給嬰兒喂粥也需要一定的技巧，剛開始喂的時候，嬰兒常會用舌尖把食物推出口外，這是因為他還未學(xué)會如何用舌頭來攝取固體食物，家長不要誤認為他不肯吃，應(yīng)該繼續(xù)喂這種食物給他，經(jīng)過幾次訓(xùn)練，不久他就會習(xí)慣，不再用舌尖將食物推出。喂粥時可以用消毒過的茶勺喂。喂時不能心急，要給他一點時間吞咽，切不可叫他匆忙地吃下，也不可希望一開始就喝很多粥。必須耐心地一勺一勺地喂，慢慢他就會吃慣了。以后再逐漸增加粥的稠度。
給寶寶喂湯的量也應(yīng)該注意，不要一次喂得太多?？梢悦看紊傥挂稽c，一天多喂幾次，這樣有利于消化吸收。
