斷奶是每個(gè)寶寶成長(zhǎng) 必經(jīng)的一個(gè)過(guò)程，是寶寶成長(zhǎng)路上的重要 “里程碑” ，這個(gè)時(shí)候家長(zhǎng)們必須要知道寶寶斷奶后在吃什么、怎么吃，否則的話不但會(huì)導(dǎo)致寶寶營(yíng)養(yǎng)跟不上，還會(huì)給寶寶的成長(zhǎng)“拉后腿！
因此，以下這四點(diǎn)，細(xì)心的爸爸媽媽們必須知道！
1.斷奶是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程
斷奶并不是停止一切代乳品，而是戒斷母乳喂養(yǎng)，以代乳品及其他食品來(lái)取代。這是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程，需要一定的時(shí)間讓寶寶逐漸適應(yīng)，也就是在添加輔食的基礎(chǔ)上，逐步過(guò)渡到普通飲食，以利于寶寶的消化吸收、利用、代謝，保證其日常生活及生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)需要。
寶寶斷奶后，原來(lái)的輔食就變成主食了，這時(shí)孩子消化能力已逐漸增強(qiáng)，己出牙6-8個(gè)，所以食物方面可由流質(zhì)變?yōu)榘肓髻|(zhì)或軟食，但這時(shí)仍是寶寶生長(zhǎng)發(fā)育很快的時(shí)候。因此，必須要有充分的營(yíng)養(yǎng)，并且要注意飲食衛(wèi)生。
2、吃營(yíng)養(yǎng)細(xì)軟、容易消化的食物
剛斷奶的寶寶咀嚼能力和消化能力都很弱，吃粗糙的食品不易消化，易導(dǎo)致腹瀉。所以，要給寶寶吃一些軟、爛且易消化的食品。 一般來(lái)講，寶寶斷奶后不能全部使用谷類食品，也不可能與爸媽同飯菜。主食可以吃稠粥、軟飯、爛面條、包子、小餛飩等，副食可吃魚、瘦肉末、肝類、蝦皮、豆制品、各種蔬菜碎末以及蛋羹等。水果可根據(jù)具體情況適當(dāng)食用。
另外，寶寶斷奶后，仍然要每天飲用500毫升左右的牛奶，因?yàn)樗粌H容易消化，而且有豐富的營(yíng)養(yǎng)，能提供給寶寶身體發(fā)育所需要的各種營(yíng)養(yǎng)素。
3.葷素搭配、營(yíng)養(yǎng)豐富
斷奶后嬰幼兒進(jìn)食次數(shù)，一般每日4～5餐，分早、中、晚餐及午前點(diǎn)、午后點(diǎn)。早餐要保證質(zhì)量，午餐宜清淡些。例如，早餐可供應(yīng)牛乳或豆?jié){、蛋或肉包等;中餐可為爛飯、魚肉、青菜，再加雞蛋蝦皮湯等;晚餐可進(jìn)食瘦肉、碎菜面等;午前點(diǎn)可給些水果，如香蕉、蘋果片、鴨梨片等;午后為餅干等。每日菜譜盡量做到多輪換、多翻新，注意葷素搭配，避免餐餐相同。
此外，烹調(diào)技術(shù)及方法，也能影響嬰幼兒的飲食習(xí)慣及食欲。若色、香、味俱全，可促進(jìn)嬰幼兒食欲，增多食物攝入，加強(qiáng)其消化及吸收功能。
4.培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣
從嬰幼兒起就要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，防止挑食、偏食，要避免邊走邊喂、吃吃停停的壞習(xí)慣。寶寶應(yīng)在安靜的環(huán)境中專心進(jìn)食，避免外界干擾，不打鬧、不看電視、不玩手機(jī)，以提高進(jìn)餐質(zhì)量。
