3一4歲寶寶早餐食譜 全都是寶寶們最愛吃的(2)

二、肉絲炸醬面

食材準備：豬瘦肉適量、醬油1勺、鹽適量、香油一點、淀粉1小勺、清水2小勺、花生油2小勺、老抽一點、甜面醬2大勺、蔥花適量、油菜、黃瓜隨意

做法步驟

1、瘦肉切肉絲加淀粉，加入蔥和甜醬一起攪拌均勻調味；

2、攪拌均勻之后，加熱鍋放油，油不要加太多，然后將蔥花方進入炒香；

3、接著倒入肉食如國內翻炒，炒到差不多要熟的時候加入剩下的甜醬繼續(xù)翻炒，最后加一點水；

4、大火燒開之后轉中小火收汁，收到自己喜歡的程度就可以了；

5、起鍋之后煮面條，然后吃干拌是最好的，如果寶寶喜歡吃煎蛋的話可以配一個煎蛋。

三、蔥油面

食材準備：油少許、小蔥、生抽、鹽適量、雞精適量、面條適量

做法步驟：

1、把蔥切碎放入碗中，一般切成小段就可以了；

2、取適量的油和花椒在鍋內加熱，倒入在碗中的蔥花上，然后加入適量的鹽和雞精和生抽備用；

3、接著就是煮面條啦，一般的面條都是可以的，在煮面的時候可以加一點點的油，然后放入剛剛做好的食材中；

4、有需要的話可以再配一個煎蛋，非常完美！