
豬肉蘑菇一起蒸味道鮮美,可以給大一些的寶寶拿在手里自己吃
用料:
豬肉50克
豆腐1片
蘑菇5個
做法:
1.豬肉50克剁碎。
2.蘑菇洗凈。
3.用硬勺挖除中間部分呈碗狀。
4.挖出來的蘑菇肉剁碎。
5.將少量蘑菇肉和豬肉攪拌。
6.再加入一片豆腐壓碎攪勻。
7.將餡料填入蘑菇碗中。
8.蒸鍋蒸15分鐘就可以吃了。
小貼士:
·咀嚼力不夠的寶寶可以將蘑菇肉多挖掉些,更容易蒸軟。
·肉末和蘑菇末同蒸非常鮮美,湯汁也不要浪費嘍。