這道冬瓜粥不僅適合正在添加輔食的嬰兒，也適合任何年齡層的兒童。無論是當做早餐或是晚餐還是輔食都相當有資格。那么今天就給大家講講寶寶吃的冬瓜粥的做法。
冬瓜是日常常見蔬菜，冬瓜含有豐富的蛋白質(zhì)，鈣，鐵，磷，鉀等微量元素。而且冬瓜還有一個很妙的地方就是它所含的B族維生素能加速將糖類、淀粉轉(zhuǎn)化為熱能，從而減少體內(nèi)脂肪，預(yù)防孩子變成胖寶寶。
別看冬瓜長得傻乎乎的，它還含有豐富的胡蘿卜素和維生素A，對孩子的眼睛非常有益。關(guān)鍵冬瓜有利尿，消熱，化痰，解毒的功效。
還能有效刺激腸道蠕動，幫助寶寶預(yù)防和緩解便秘的作用。所以，你看，冬瓜一身都是寶，寶寶成長過程中怎么可能少了冬瓜的陪伴呢！
冬瓜粥的做法
1、其實冬瓜粥的做法超級多，不如大家按照接下來這個食譜找找靈感吧！
2、準備食材：大米，冬瓜，豬肉，胡蘿卜，淀粉。
3、做粥的時候，先將大米提前浸泡半個小時以上，這樣熬的粥特別香。
4、鍋中放足夠的清水，待水開之后，將提前泡好的大米放進去。然后開大火將米煮沸，沸騰之后轉(zhuǎn)成中小火慢慢熬制。
5、這時，將冬瓜和胡蘿卜洗干凈，切碎，按照孩子年齡不同來選擇切多碎。如果是嬰兒輔食那個家長可以放到攪拌機里把冬瓜和胡蘿卜攪拌成泥。
6、然后將準備的豬肉切碎，也可以攪拌成泥狀。加入一點淀粉攪拌均勻。如果是做輔食食用，那么不要使用淀粉，可以加點土豆。
7、一切準備就緒之后，鍋中放點油，先將肉末炒熟。接著倒入冬瓜，胡蘿卜一直翻炒至熟。一歲以上的寶寶可以加點鹽。待冬瓜和胡蘿卜炒熟之后，盛出備用。
8、這是等稀飯熬制差不多20分鐘后，將炒熟的冬瓜，胡蘿卜，肉末一起倒入稀飯里，繼續(xù)小火熬制，期間不停的攪拌，以免稀飯糊底。大概半小時左右即可出鍋使用。
看了這個食譜，大家是否覺得其實做一份營養(yǎng)又健康的粥這么簡單呢！確實簡單，無論是早餐食用還是晚餐食用都花不了多少時間。而且自己做的粥關(guān)鍵最衛(wèi)生，也最安全。
所以家長們早上再忙，也少帶孩子出去吃東西，真的不健康，不利于孩子的成長。
