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dha是什么?dha什么時候吃最好?

出處:媽媽育兒網(wǎng)日期:2015-09-30 13:55:17編輯:admin

dha是什么?dha什么時候吃最好?所謂的DHA,二十二碳六烯酸,俗稱腦黃金,是一種對人體非常重要的多不飽和脂肪酸,屬于Omega-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員。

DHA是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長及維持的一種主要元素,是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成成分,在人體大腦皮層中含量高達(dá)20%,在眼睛視網(wǎng)膜中所占比例最大,約占50%,因此,對胎嬰兒智力和視力發(fā)育至關(guān)重要。一般來說,魚油類 DHA 制品在孕中晚期(孕 20 周后)至胎兒出生后 6 個月內(nèi)服用效果最佳。

DHA 影響胎兒大腦發(fā)育

孕期, DHA 能優(yōu)化胎兒大腦錐體細(xì)胞的磷脂的構(gòu)成成分。尤其胎兒滿 5 個月后,如人為地對胎兒的聽覺、視覺、觸覺進(jìn)行刺激,會引起胎兒大腦皮層感覺中樞的神經(jīng)元增長更多的樹突,這就需要母體同時供給胎兒更多的 DHA 。

DHA 促進(jìn)視網(wǎng)膜光感細(xì)胞的成熟

DHA 不僅對胎兒大腦發(fā)育有重要影響,而且對視網(wǎng)膜光感細(xì)胞的成熟有重要作用。孕婦在孕期可通過攝入富含a- 亞麻酸的食物來提高a- 亞麻酸的含量,利用母血中的 a- 亞麻酸合成 DHA ,然后輸送到胎兒大腦和視網(wǎng)膜,使那里的神經(jīng)細(xì)胞成熟度提高。

所以,母親在孕期應(yīng)多吃一些含 DHA 的食物(如海魚),在最后 3 個孕月,還應(yīng)多吃含 a- 亞麻酸多的食物(如硬果類),有條件者可直接從 含a- 亞麻酸的孕產(chǎn)婦專用營養(yǎng)包或 DHA 營養(yǎng)品中補(bǔ)充。

自上世紀(jì)90年代以來,DHA即不飽和脂肪酸二十二碳六烯酸一直是兒童營養(yǎng)品的一大焦點(diǎn)。英國腦營養(yǎng)研究所克羅夫特教授和日本著名營養(yǎng)學(xué)家奧由占美教授最早揭示了DHA的奧秘,他們的研究結(jié)果表明:DHA是人的大腦發(fā)育、成長的重要物質(zhì)之一。

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