奶粉是寶寶除母乳外最主要的營(yíng)養(yǎng)來源，市面上五花八門的產(chǎn)品，網(wǎng)絡(luò)上眾說紛紜的評(píng)價(jià)，都讓新手爸爸媽媽在為寶寶選擇口糧上無從下手，最后要么人云亦云，要么就從最貴的下手。
那么到底如何選擇一款適合寶寶，又讓爸爸媽媽放心的奶粉呢？我們只需要從下面三個(gè)方面入手就可以。
1. 根據(jù)寶寶的體質(zhì)選擇
寶寶的體質(zhì)因個(gè)體存在一些差異，爸爸媽媽在為寶寶選擇奶粉之前首先要了解自己寶寶的情況。
比如寶寶是否乳糖不耐受，是否對(duì)牛奶蛋白過敏。這些體質(zhì)的寶寶，一旦選擇的奶粉不合適，就會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀。
全面了解寶寶的體質(zhì)，才能正確為寶寶選擇奶粉，保障寶寶所需營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)身體健康發(fā)育。
2. 根據(jù)寶寶的年齡選擇
市面上的奶粉都是根據(jù)不同年齡段寶寶的生長(zhǎng)特性進(jìn)行分段。主要分為供0-6個(gè)月寶寶的1段奶粉、6-12個(gè)月寶寶的2段奶粉和1歲以上寶寶的3段奶粉。
不同年齡段寶寶所需的營(yíng)養(yǎng)成分及含量都不一樣。針對(duì)不同年齡段的寶寶選擇對(duì)應(yīng)的奶粉，才能更好地為寶寶提供生長(zhǎng)發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)。
3. 根據(jù)“三步選奶法”選擇
市面上的奶粉品牌，五花八門，要在這眾多的奶粉中選擇一款相對(duì)安全，放心的奶粉就需要從奶源、營(yíng)養(yǎng)、原料三個(gè)方面入手。
a. 奶源
奶源，關(guān)系到奶粉的品質(zhì)和安全。
我們一般通過奶源地、奶基原料這兩個(gè)因素來判斷奶源是否可靠。
世界上主要的奶源地有新西蘭、歐洲和美國(guó)。
從畜牧環(huán)境上看，新西蘭是全球最好的天然牧場(chǎng)，而且新西蘭是目前唯一一個(gè)沒有出現(xiàn)瘋牛病的國(guó)家。歐洲的荷蘭、愛爾蘭、法國(guó)和德國(guó)也是世界公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)奶源地，但相比新西蘭來說，歐洲由于受更多工業(yè)的影響，其環(huán)境質(zhì)量低于新西蘭。美國(guó)雖然也有優(yōu)質(zhì)的牧場(chǎng)，但大多是現(xiàn)代化的圈養(yǎng)。
在使用激素催奶和喂養(yǎng)轉(zhuǎn)基因飼料方面，新西蘭和歐洲國(guó)家，政府都有明確的規(guī)定不允許使用這兩樣?xùn)|西，但是美國(guó)政府是允許的。
在安全事故方面，新西蘭的乳業(yè)對(duì)整個(gè)國(guó)家經(jīng)濟(jì)的影響非常大，所以政府對(duì)乳業(yè)的重視度也非常高，基本很難出現(xiàn)較大安全事件。
歐洲對(duì)乳業(yè)源頭的管控非常嚴(yán)格，一旦奶源出現(xiàn)問題，奶農(nóng)將會(huì)面臨破產(chǎn)或背負(fù)巨額債務(wù)。
美國(guó)政府明確指出只有具備制藥資質(zhì)的廠商才能生產(chǎn)嬰兒奶粉，而且直接受美國(guó)食品藥物監(jiān)督管理局的監(jiān)管，一旦出現(xiàn)安全問題，直接吊銷資質(zhì)。
綜上比較，新西蘭、歐洲和美國(guó)這3個(gè)奶源地都比較不錯(cuò)，具有較高的安全性。
市面上很多奶粉都標(biāo)榜自己是進(jìn)口奶粉，但其實(shí)很多都只是大包粉原料進(jìn)口，回國(guó)后兌水成還原奶再生產(chǎn)。
這些進(jìn)口大包粉跟奶源地直接用鮮奶生產(chǎn)出的奶粉，完全是兩碼事。
判斷奶粉用的是鮮奶還是大包粉，也就是我們所說的奶基原料，只需要在奶粉罐上面看它的成分用的是脫脂牛奶、全脂牛奶還是脫脂乳粉、全脂乳粉即可。
脫脂牛奶、全脂牛奶是鮮奶。脫脂乳粉、全脂乳粉是大包粉，其新鮮度、營(yíng)養(yǎng)成分的保留都沒有鮮奶好，而且由于回國(guó)后需兌水進(jìn)行二次生產(chǎn)，受污染的風(fēng)險(xiǎn)增大。
b.營(yíng)養(yǎng)
由于受飲食習(xí)慣的影響，我們國(guó)家跟國(guó)外的奶粉營(yíng)養(yǎng)成分的含量標(biāo)準(zhǔn)也有一定的區(qū)別，主要體現(xiàn)在營(yíng)養(yǎng)含量和乳糖及蛋白成分。
為了保障奶粉更接近母乳營(yíng)養(yǎng)，我國(guó)對(duì)乳糖和蛋白成分的含量有更嚴(yán)格的規(guī)定。
因此我們?cè)谶x擇奶粉的時(shí)候，優(yōu)先選擇國(guó)行標(biāo)準(zhǔn)的奶粉，也就是經(jīng)過正規(guī)渠道進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的外國(guó)奶粉。而不是直接通過代購(gòu)、海淘等非正式渠道進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的海外本土奶粉。
通過國(guó)行進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的奶粉，其奶粉罐身上面直接印有中文說明，而通過非正式渠道進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的海外本土奶粉則不會(huì)在罐身印有中文。
c.原料
通過原料的篩選，有效避免寶寶吃奶粉引起便秘、過敏、虛胖等癥狀。
每罐奶粉都有相同的原料，如蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪等。但通過不同物質(zhì)得到這些原料，寶寶吃后的效果也不一樣。在這密密麻麻的原料中，我們要特別關(guān)注香精、蔗糖、麥芽糊精、棕櫚油這三種原料。
長(zhǎng)期食用添加香精的奶粉，會(huì)導(dǎo)致寶寶挑食、厭食等癥狀。而長(zhǎng)期食用含蔗糖、麥芽糊精的奶粉，不僅可以引起寶寶偏食，還可能造成寶寶虛胖、蛀牙等癥狀。新西蘭還明確規(guī)定1段奶粉中禁止添加麥芽糊精。
便秘、缺鈣的寶寶尤其要注意棕櫚油。因?yàn)樽貦坝蜁?huì)影響寶寶對(duì)鈣的吸收，而且還會(huì)引起寶寶大便變硬，增加便秘的幾率。
因此我們?cè)谶x擇奶粉的時(shí)候，盡量避開這些原料。
