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魷魚怎么做孩子喜歡吃 這樣做包管孩子怎么也吃不夠

出處:媽媽育兒網(wǎng)日期:2019-04-03 11:56:56編輯:佳謠

孩子的健康成長離不開營養(yǎng)物質(zhì)的支持,為了充分滿足孩子的營養(yǎng)需求,媽媽在為孩子制作使用需要花費(fèi)很多的心思,將飲食搭配的營養(yǎng)且均衡,這樣才能讓孩子順利的接受。大部分家長都非常喜歡讓吃海品,海產(chǎn)品中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),對人體健康有很大的好處,魷魚是種非常受歡迎的海產(chǎn),魷魚具有很高食用價值,做法也多種多樣。那么魷魚怎么做孩子喜歡吃呢?

魷魚怎么做孩子喜歡吃

1.蔥爆魷魚

做法:將魷魚洗凈后去除多于的雜質(zhì),再用刀切成小段備用;香蔥和香菜洗凈后切段,然后在鍋中倒入適量的橄欖油,當(dāng)油溫合適先下入提前準(zhǔn)備好的姜絲、大蒜片以及適量的紅椒粒用大火炒香,炒香后馬上倒入魷魚快速的翻炒,繼續(xù)加入生抽和料酒快速的翻炒,起鍋前倒入香菜和香蔥以及食鹽炒勻即可起鍋。

2.魷魚丸子

做法:將所有的食材準(zhǔn)備齊全,先將魷魚在流動水下洗凈,去除內(nèi)臟和多于的雜質(zhì),再用刀切成小片備用;將魷魚倒入料理機(jī)中,打入蛋清開啟功能,將魷魚制成泥狀;再將魷魚泥中加入適量的淀粉攪拌均勻,鍋中燒熱水用大火煮開,煮開后將魷魚制成丸子狀下入鍋中,最后將魷魚煮熟即可起鍋。

3.醬汁魷魚

做法:將魷魚去除內(nèi)臟和多余的雜質(zhì)用清水洗凈,再用刀劃上十字口,鍋中燒熱水先將魷魚倒入焯水備用;焯好水的魷魚裝盤,加入適量的耗油、姜片以及食鹽進(jìn)行腌制,繼續(xù)在鍋中倒熱油,先下入蔥姜炒香倒入腌制好的魷魚翻炒,在起鍋前加入適量的白糖和料酒炒勻即可。

4.蒜蓉蒸魷魚

做法:將魷魚的內(nèi)臟和頭部清理干凈,直接放在流動水下洗凈,然后切成大小均勻的小段擺盤備用,將提前準(zhǔn)備好的蒜蓉、香蔥和食鹽均勻的撒在魷魚表面,再在鍋中蒸熟撈出,最后再淋上適量的蒜蓉和熱油即可。

5.炸魷魚圈

做法:將魷魚打理干凈,用刀切成圓圈的形狀,裝入盤中用適量的料酒、食鹽和胡椒粉進(jìn)行腌制;腌制好后將魷魚裹上淀粉,再蘸取蛋液和面包糠,放入油鍋中炸熟即可起鍋。

孩子吃的魷魚有很多種做法,媽媽可以多換著花樣制作,孩子不僅喜歡吃,對健康也有很大的好處。

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