正是冬春交接的時(shí)節(jié)，這些天溫度可謂“一日回春一日入冬”，氣溫變個(gè)不停。面對(duì)每天上下變化的氣溫，更糟心的是每一個(gè)寶媽。
一年四季之中所有溫差變化較顯著的時(shí)候都有可能為孩子的“上火”造成隱患。寶寶一旦上火，就不愛(ài)吃飯，進(jìn)而脾胃失調(diào)，反反復(fù)復(fù)倒是更嚴(yán)重。脾胃虛弱的寶寶會(huì)更愛(ài)生?。?/p>
這些美味的輔食，不僅顏色鮮艷還很有營(yíng)養(yǎng)哦！調(diào)理好寶寶脾胃，吃飯香少生??！
寶媽照做，一天的營(yíng)養(yǎng)輔食超簡(jiǎn)單！寶寶一定會(huì)愛(ài)上吃飯的哦！
1.鮮蝦去殼去蝦線，洗凈備用。胡蘿卜、西蘭花、菠菜分別洗凈切成適合寶寶食用的大小。
2.熱鍋少油，將鮮蝦煸炒盛出。將胡蘿卜用蝦油煸炒后加水燒開(kāi)。
3.水燒開(kāi)后，煮面條，并加入西蘭花、菠菜碎，最后加入蝦盛出，加香油即可食用。
蔬菜鮮蝦面食材種類豐富，其中胡蘿卜中的維生素B2和葉酸有抗癌作用。胡蘿卜素轉(zhuǎn)變成維生素A，有補(bǔ)肝明目的作用，可治療夜盲癥，同時(shí)有助于增強(qiáng)寶寶機(jī)體的免疫力。多種蔬菜能滿足寶寶維生素需求。
功能性輔食
奶香紫薯餅
1.紫薯去皮，切小塊，入鍋蒸熟后，加入沖調(diào)好配方奶粉或者牛奶。用輔食機(jī)攪拌成泥狀。
2.將面粉與紫薯泥混合，加入核桃油，攪拌均勻成面團(tuán)狀。
3.分成大小為20g左右的劑子，揉成圓球，裹上芝麻，壓成圓餅狀。
4.入烤箱165度烘烤10分鐘左右，或者用平底鍋攤熟即可。
紫薯含有豐富的膳食纖維、硒元素和花青素，膳食纖維能夠緩解寶寶的便秘，硒元素有助于智力發(fā)育，另外，花青素能夠增進(jìn)寶寶的視力發(fā)育。
食材：豆腐100g，雞肉50g，鵪鶉蛋3-5個(gè)，胡蘿卜30g，玉米粒30g，香蔥1根。
做法：
1.豆腐切塊，從中間挖洞，注意不要挖穿。胡蘿卜切絲，香蔥切末備用。
2.雞肉剁泥，玉米粒切碎，加入鵪鶉蛋液攪和均勻。將肉泥放入豆腐盅內(nèi)。
3.平底鍋放油，將豆腐盅放入煎熟，加入胡蘿卜絲，加入少許水，出鍋前放香蔥末。
豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。雞肉蛋白質(zhì)含量較高，且易被寶寶吸收利用，有增強(qiáng)體力，強(qiáng)壯身體的作用。此外，雞肉還含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。
春天容易“上火”，寶媽和寶寶要注意生活要有規(guī)律，注意勞逸結(jié)合，按時(shí)休息。其次多吃蔬菜、水果，忌吃辛辣食物，多飲水哦！
（圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)）
