寶寶最愛的甜食譜——雙皮奶牛奶的做法圖解(2)

3.用叉子或者筷子在奶皮邊扎一個小口，方便倒奶。

4.把小碗里的牛奶順著小口緩慢倒回盆里。

5.這時表面形成的奶皮留在小碗底。