怎樣才知道寶寶有沒有缺鋅呢？寶寶缺鋅的癥狀是什么呢？寶寶缺鋅會導致食欲差或厭食，味覺減退。生長速度減慢，身材矮小，消瘦，下肢水腫。 免疫功能降低，容易患呼吸道感染與腹瀉。 皮膚與粘膜交界處（如口腔、肛門，生殖器）及眼、鼻和肢端可見經(jīng)久不愈的、對稱性皮炎。 大孩子可出現(xiàn)性成熟障礙。 少數(shù)小兒可有異食癖，反復發(fā)作的口腔潰瘍、脂肪吸收不良及抗維生素A性夜盲癥等。那么如何給孩子補鋅呢？育兒網(wǎng)媽媽為寶寶們推薦了一款補鋅食譜，媽媽們趕緊學習喲。
食譜原料：
主料：時令蔬菜若干，涮火鍋用的薄牛肉片一盒。
調料：醬油、料酒、風靡、鹽、食用油適量。
寶寶食譜
制作方法：
1. 蔬菜切成絲下油鍋炒熟，加入適量鹽后盛盤備用。
2.在每片牛肉上放一小撮蔬菜卷起來。
3.鍋內加少許油加熱，放入卷好的牛肉卷，用小火煎至變色。
4.把醬油、料酒、蜂蜜加少許水，調成醬汁，澆在煎好的牛肉上。
5.把牛肉卷反面稍微煮一下，讓肉卷都蘸上醬汁，盛出即可。
適用人群：1歲以上的寶寶
健康提示：牛肉富含人體必需的氨基酸、無機鹽和維生素，更是鋅元素的優(yōu)質來源，每100克牛肉含鋅4.05mg，搭配寶寶喜歡的時令蔬菜，在給寶寶補鋅的同時還可以引導寶寶在不知不覺中喜歡上蔬菜。
