寶寶成長(zhǎng)到一定階段，單純的奶粉喂養(yǎng)就不能滿足寶寶日常的營(yíng)養(yǎng)需求了，所以就需要媽媽及時(shí)的為寶寶添加輔食，寶寶的輔食不僅要富含營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)輔食的做法也有很大的講究。大多數(shù)的寶寶在最初添加輔食時(shí)都會(huì)表現(xiàn)出拒絕的態(tài)度，那么怎樣才能讓寶寶更快的接受輔食呢？這就要考驗(yàn)媽媽們的烹飪方法了，相信很多的媽媽都為寶寶制作過(guò)鮮蝦，鮮蝦有很多的做法，可以做成蝦泥、清蒸大蝦、白煮蝦等等。那么，今天我們就來(lái)學(xué)習(xí)一種寶寶特別喜歡吃的蝦球做法，這樣做出來(lái)的蝦球保證好吃又健康。
寶寶輔食蝦球的做法
1.蔬菜蝦球
做法：將鮮蝦和西蘭花洗凈，蝦子去掉頭和蝦線，西蘭花在鍋中焯水后切碎；然后將蝦子剁成泥狀與西蘭花一同放入容器中，再加入適量的淀粉攪拌均勻后制成圓球狀；最后在鍋中蒸熟即可。
2.蛋黃蝦球
做法：將鮮蝦洗凈后去頭和蝦線剁成泥狀，然后將土豆切成薄片狀，胡蘿卜切成條狀后一同放入鍋中焯水撈出，然后在攪拌機(jī)中制成糊狀；將雞蛋敲碎后加入蝦泥和適量的面粉，再將土豆和胡蘿卜糊一同放入攪拌，可是適量的加入玉米淀粉攪拌均勻；最后制成蝦球在鍋中煮熟即可。
3.黃金蝦球
做法：將鮮蝦洗凈去頭和蝦線放入容器中，用食鹽、生抽、胡椒粉和姜片進(jìn)行腌制；土豆去皮切塊隔水蒸熟制成土豆泥，將土豆泥壓成餅狀放上鮮蝦制成球狀；最后將蝦球在雞蛋液裹勻，再均勻的裹上面包糠在烤箱中烤熟即可。
4.翡翠蝦球
做法：西蘭花洗凈在鍋中焯水撈出備用，鮮蝦去頭、殼和蝦線劃開(kāi)蝦背；將清理干凈的蝦肉和西蘭花在攪拌機(jī)中制成泥狀后用勺子制成蝦球，最后在鍋中煮熟即可。
5.蝦球丸子
做法：將鮮蝦洗凈去頭、蝦殼和蝦線，然后將香蔥和蝦肉一同剁成泥狀；在蝦泥中加入適量的玉米淀粉和蝦皮粉后攪拌均勻制成圓球狀的丸子；最后在鍋中煮熟即可，可以根據(jù)寶寶的喜好隨意搭配一些蔬菜類，再地滴入幾滴芝麻油味道更佳。
以上就是小編給各位寶媽所介紹的蝦球做法了，鮮蝦含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有增強(qiáng)免疫力的作用，多吃蝦肉寶寶的身體會(huì)更加強(qiáng)健。
