寶寶的健康成長離不開營養(yǎng)物質(zhì)的支持，尤其是寶寶添加輔食之后對營養(yǎng)需求也在逐漸增大，所以就需要媽媽掌握正確添加輔食的原則和方法。寶寶的年齡小，消化和吸收功能都還并不完善，所以很多的媽媽都會選擇給寶寶做雞蛋羹，雞蛋的營養(yǎng)價值高，含有豐富的蛋白質(zhì)，是寶寶生長發(fā)育不可缺少的食物。但是有的家長卻發(fā)現(xiàn)，自己家的孩子不愛吃雞蛋，不管是雞蛋羹還是白煮蛋通通都是拒絕的態(tài)度，這可如何是好呢？其實小編告訴大家，雞蛋有不同的做法，進來我們就來一起學(xué)習(xí)一下寶寶愛吃的雞蛋花樣做法吧！
雞蛋怎么做寶寶愛吃
1.蔬菜雞蛋餅
做法：將西蘭花和胡蘿卜洗凈，西蘭花放入鍋中焯水撈出與胡蘿卜一同切成碎末狀；將面粉放入容器中加入適量的清水后攪拌成面糊；然后將西蘭花、雞蛋、豬肉和胡蘿卜一同放入面糊中攪拌均勻；最后在平底鍋中煎至金黃色即可。
2.雞蛋布丁
做法：將雞蛋敲碎后放入碗中充分?jǐn)嚢瑁缓髮⑴浞侥?、適量的白糖和溫水放入碗中攪拌均勻；最后將調(diào)配好的奶粉緩慢的倒入雞蛋液中隔水蒸熟即可食用。
3.肉碎炒雞蛋
做法：將雞蛋敲碎后用適量的食鹽和水充分?jǐn)嚢?；然后將洋蔥和豬肉切碎用生抽、白糖、香油、淀粉和料酒進行腌制；鍋中燒熱油油熱后先將洋蔥和肉末放入炒香，炒制7分熟時將雞蛋液倒入一同翻炒，炒熟后即可起鍋。
4.番茄雞蛋片
做法：將雞蛋敲碎后放入碗中加入適量的淀粉攪拌均勻，然后在鍋中隔水蒸熟，蒸熟后將雞蛋糕切成薄片；鍋中燒熱油將切成片狀的番茄和木耳放入鍋中炒香后加入雞蛋片，在起鍋前方適量的食鹽和淀粉勾芡即可起鍋，家長可以根據(jù)寶寶的口味放入適量的芝麻油味道更佳。
5.蔬食輕烘蛋
做法：將胡蘿卜和洋蔥洗凈切碎在鍋中用油炒香撈出備用，雞蛋敲碎后放入碗中加入起司和炒香的蔬菜攪拌均勻；最后在平底鍋上慢慢烘焙至金黃色即可起鍋。
雞蛋的營養(yǎng)價值豐富，媽媽為了寶寶的健康一定要學(xué)會各種各樣的雞蛋做法，每天變換著花樣做，寶寶既喜歡吃而且永遠也吃不膩！
