專家解答：羊奶與牛奶哪個更營養(yǎng)(3)

為什么醫(yī)生讓喝牛奶大便干燥的小孩改喝羊奶?

因為牛奶的脂肪顆粒大，蛋白分子結(jié)構(gòu)也較大，在寶寶腸胃中停留的時間相對較長，需要消化吸收的過程緩慢，造成腸壁吸收糞便水分的時間延長，因此喝牛奶的寶寶通常大便比較干燥。而羊奶與人奶一樣，脂肪顆粒小，蛋白分子結(jié)構(gòu)小，羊奶在寶寶腸胃停留的時間短、吸收快，腸壁吸收糞便水分較少，所以喝羊奶、人奶的寶寶大便一般都比較稀。喝牛奶大便干燥的寶寶改喝羊奶后可以較快得到改善。