孕婦能不能吃水芹菜？吃水芹菜的禁忌介紹

可以的，孕婦是可以吃水芹菜的
從蔬菜的營養(yǎng)價值上來看，水芹菜不僅非常的鮮嫩可口，并且也是有非常高的營養(yǎng)價值成分存在的。
而且水芹菜中也是含有非常豐富的膳食纖維，吃水芹菜也是可以很好的順腸通便的效果。
所以說，孕婦是可以吃水芹菜的。

1、水芹菜不可以與野生甲魚、黃菊花、蛤、兔子肉、絲瓜、大閘蟹同時食用

2、痛風、群體不能吃水芹菜等寒寒性食物。
3、高血糖、缺鐵性貧血病人、生理期女性、成年男性，脾胃虛弱者慎食

該種為高產的野生水生蔬菜，以嫩莖和葉柄炒食，其味鮮美，水芹盛產期在春節(jié)前后，正值冬季缺菜季節(jié)，在蔬菜周年供應上有較大的實用價值。此外，水芹全草民間也作藥用，其味甘辛、性涼，入肺、胃經，有清熱解毒、潤肺利濕的功效，對發(fā)熱感冒、嘔吐腹瀉、尿路感染、崩漏、水腫、高血壓等有輔助療效。
每100克水芹可食用部分中含蛋白質2.5克，脂肪0.6克，碳水化合物4克，膳食纖維3.8克，維生素c含39毫克。另含有揮發(fā)油、甾醇類、醇類、脂肪酸、黃酮類、氨基酸等物質。具有較高的藥用價值。