孕期能吃羊排嗎？
羊排是我國人民食用的主要肉類之一，羊排比豬排的肉質(zhì)要細嫩，而且比豬排和牛排的脂肪、膽固醇含量都要少。相對于豬排骨來說，羊排的營養(yǎng)價值還是比較高的，含有的蛋白質(zhì)量多，而且脂肪的量比較少，孕婦是可以吃羊排的，而且還可以補充營養(yǎng)，又不用擔心食用的脂肪的量過大，是很健康的食物。羊排的食譜推薦：紅燒羊排
做法：把羊排清洗干凈，冷水下鍋焯去血沫，準備好所需配料，把焯好的羊排用溫水沖洗干凈，放入高壓鍋中加入姜片、八角、花椒和蔥，再放入一小勺白酒，按肉類鍵15分鐘后取出瀝干水分，把土豆和胡蘿卜去皮切塊，鍋中放適量油燒至五成熱，放入冰糖改小火，用鏟刀翻炒至冰糖融化，放入羊排翻炒均勻掛上糖色，調(diào)入生抽、老抽和料酒，翻炒均勻至羊排上色，添入適量清水和羊排一平大火煮開，放入土豆和胡蘿卜改中小火燉煮20分鐘，調(diào)入適量的鹽和雞精，改大火收湯，翻炒均勻即可。
功效：對我們的胃有一定的好處，而且還能解毒和消腫。
羊排的食譜推薦：清燉羊排
做法：在超市買的斬好的羊排洗凈，涼水下鍋焯去血沫，撈出洗凈瀝干，湯鍋加水是羊排的三倍，放入調(diào)料，大火燒開轉(zhuǎn)小火燉煮一小時，放鹽調(diào)味，盛入碗中，撒香菜末食用。
功效：可以起到養(yǎng)胃的功效。
羊排和羊肋排有什么區(qū)別？
羊肋排和羊排的外觀區(qū)別羊肋排羊肉當中的極品，這主要是因為羊肋排它的營養(yǎng)價值非常的高，但是價格也是不菲的。羊肋排最主要出現(xiàn)在高檔的西餐廳當中。羊排是指羊肉的肋骨和羊肉的筋相連接的肉，很多人都說排骨是一個動物身上肉質(zhì)和口感最鮮美的部位。羊排也是這樣的存在，羊排它的肥瘦正好，口感正好，還可以均衡人體所需要的各種樣物質(zhì)和營養(yǎng)成分。羊肋排和羊排并沒有什么太大的區(qū)別。
羊肋排和羊排的營養(yǎng)價值區(qū)別
羊肋排和羊排都是羊肉當中的產(chǎn)品。我們都知道羊肉它的營養(yǎng)價值非常高，非常高。尤其是保護胃黏膜，羊肉可以保護我們的胃壁，可以幫助我們消化，可以讓我們身體虛弱的人變得強壯無比。有些人還可能知道羊排當中含有非常豐富的鐵元素，每元素鈣元素，脂肪，蛋白質(zhì)，碳水化合物等等。
