月子餐30天食譜
坐月子對于女性來說是特別重要的一個階段，如果在坐月子的時候不小心，日后是可能落下病根的。因此在日常起居上要特別注意，飲食又是能快速補充產(chǎn)婦所需的營養(yǎng)的，坐月子期間又該如何安排月子餐能幫助產(chǎn)婦快速恢復呢？
1. 第一階段（月子第一周）
才生下寶寶的媽媽們此刻腸胃處于虛弱的狀態(tài)，對食物都沒有胃口，且因為是產(chǎn)后第一周媽媽還處于排體類污的階段。此刻月子餐主要就要針對排污，祛惡來進補，利用食物為她們調(diào)理好腸胃。早餐的時候可以安排空腹喝生化湯或者麻油豬肝加上一小碗栗子小米粥；午餐的時候食用薏仁飯加一份麻油豬肝，下午的時候可以加餐雞絲小米粥；晚餐的時候可以食用一些燉品晚點的時候喝一點紅豆湯。
2.第二階段（月子第二周）
這個階段屬于增強骨質(zhì)的時期，在餐食方面要開始慢慢食用動物類的食物，加快補給媽媽需要的營養(yǎng)成分。同時也要注意食用新鮮果蔬進行輔助。而且這個時候媽媽們都比較在意乳汁的量，這個時候也需要通過食用食物達到乳汁充足。因此早餐的時候建議食用麻油豬肝加上他、一份甜糯米粥；午餐的時候食用薏仁飯，加桂圓燉豬心；下午可以加餐一份豬手花生湯；晚餐的時候就食用一點鯽魚湯和一點燉品。
3. 第三階段（月子第三、四周）
這個時候月子已經(jīng)基本進入尾聲階段，媽媽的身體也有了一定的恢復。在這一階段最重要的就是益氣補血，通過食物幫助媽媽們早日恢復體力。早餐的時候可以食用新鮮的水果，黑芝麻薏仁粥等；中午的時候可以食用一些羊肉，烏魚湯，食用一些蔬菜；晚餐的時候就喝點魚湯。
為什么要吃月子餐
月子餐是從古代就傳下來的習俗。但對于現(xiàn)在很多新時代的女性來說，30天月子餐簡直就是煎熬，好不容易減下的肥，月子餐就全吃回去了。那為什么月子期間要吃月子餐呢？
這是因為媽媽們在分娩的時候由于消耗了太多的體力，甚至有的媽媽還在分娩的時候失血過多，丟失了身體所需的各種維生素，水分和蛋白質(zhì)，造成了媽媽在分娩后的第一周到第二周都會感覺到渾身沒有力氣，吃什么食物都沒有味道，沒有食欲。這個時候就需要我們吃月子餐，因為月子餐可以攝取我們每天所需要的營養(yǎng)成份。在月子餐中，我們攝取足夠的鈣，鋅等，這些都是產(chǎn)婦在分娩后所必不可少的?？梢娫伦硬蛯寢寕冊诜置浜蟮漠a(chǎn)后恢復是具有很多的作用的，在這里也提醒一下各位媽媽，在攝取豐富的營養(yǎng)月子餐的時候，要注意在保證足夠的營養(yǎng)后，也要注意適當?shù)腻憻捝眢w。
月子餐該吃些什么
月子餐吃得對才能使身體更快的恢復健康，在月子期間餐食一定要營養(yǎng)豐盛。那月子餐究竟又該吃些什么呢？
1. 鯽魚
大家都知道月子餐鯽魚是必不可少的，因為鯽魚不僅對脾胃有很好的滋補作用，還具有通乳催奶的功效。
2. 烏雞
產(chǎn)后媽媽都比較體虛，而烏雞剛好可以補氣血，對血虛有顯著效果，能夠增強媽媽的免疫系統(tǒng)。
3. 雞蛋
雞蛋含有豐富的蛋白，對身體恢復也是很有效果的，還可以促進細胞的重生。但很多人都認為雞蛋吃的越多越好，其實這個觀點是錯誤的，雞蛋吃太多的話是會引發(fā)膽固醇等疾病。要懂得適量。
4. 豬肝
豬肝是非常適合產(chǎn)婦食用的，因為豬肝含有的維生素可以幫助產(chǎn)婦去除一些有毒物質(zhì)，加快子宮淤血的排放。對子宮的恢復起到很好的作用。
5. 核桃
核桃有補血，健腦的作用，不管在懷孕期間還是月子期間都建議媽媽們多食用核桃。而且核桃不僅對媽媽們幫助消化，促進骨質(zhì)生長的作用，也能幫助寶寶的大腦發(fā)育的更好。
月子餐可以放鹽嗎
很多平日口味較重的媽媽在坐月子的時候，有個普遍擔心的問題就是，月子餐可以放鹽嗎？
一部分老年人總是告誡新媽媽們在坐月子的時候不要食用鹽，其實這種說法并不準確。從科學的角度上來說，坐月子期間飲食應該清淡為主，辣椒，蔥，姜，蒜都應該少于平時的量。食用鹽也應該是少放合適，但少放不代表是不妨鹽或者放很少很少的鹽。在月子餐里面假如調(diào)味品，是能促進媽媽的食欲，更快恢復身體的。從醫(yī)學的角度上來說，在月子期間，需要排除更多渾濁的物質(zhì)，因為此刻媽媽體內(nèi)任然是有淤血的，在月子里食用鹽等調(diào)味品可以促進血液的流通，減少血液凝固的情況。因此說月子餐不能食用鹽是錯誤的，產(chǎn)婦是否能食用鹽和食用鹽的量是需要依靠自己的體質(zhì)來決定的。
月子餐的飲食禁忌有哪些
在生下寶寶后，媽媽的身體非常虛弱，為了讓媽媽們盡快恢復好身體，也為了媽媽能提供給寶寶充足的母乳，月子餐變得尤為重要。當你知道月子餐又有哪些禁忌嗎？
1. 禁食辛辣生冷食物
產(chǎn)后身體虛弱，這個時候食用生冷辛辣的食物不僅會阻礙媽媽們恢復，還會傷害胃，造成腹部疼痛。有的時候還可能通過乳汁傳達給寶寶，造成寶寶的腸胃也受到傷害。因此辣椒，姜，大蒜這些在月子期間都應該少食。
2. 不宜大補
月子期間人們總是習慣食用大魚大肉來給媽媽們大補，其實這樣是不對的。媽媽們在懷孕階段就已經(jīng)為后面的生產(chǎn)做好了準備，這個時候如果過度的大補，不僅會浪費大量的人力財力物力，更怕的是會引發(fā)更多的疾病，引發(fā)媽媽的肥胖癥等。
3. 多食新鮮果蔬
在大家傳統(tǒng)觀念里面，果蔬寒氣過大，不宜給產(chǎn)婦食用。其實讓媽媽們適量的食用新鮮的果蔬可以彌補大魚大肉多不給提供的營養(yǎng)，幫助消化，促進媽媽的食欲。
