懷孕3個(gè)月吃什么補(bǔ)鐵？
孕婦補(bǔ)鐵的食譜1：木耳燒豆腐原料：豆腐200克，水發(fā)木耳50克。蔥花10克，姜絲5克，精鹽4克，高湯50克，油15克。
做法：豆腐切2厘米長(zhǎng)、1厘米寬、0.6厘米厚的片；木耳洗凈，撕成小朵。鍋內(nèi)放入油燒至六成熟，下蔥花、姜絲，炒出香味，放豆腐片、木耳、精鹽、高湯、燒沸后改用小火燉10分鐘，出鍋裝盤(pán)。
此食譜可提供鐵125毫克。
原料：精牛肉250克，芹菜100克，蔥段10克，精鹽適量，味精2克，醬油5克，高湯30克，水淀粉30克，油10克。
做法：牛肉洗凈，切成絲，放碗內(nèi)，加精鹽、水淀粉拌勻，芹菜去葉、根、洗凈，切5厘米長(zhǎng)的段，用沸水燙，撈出，瀝干。鍋內(nèi)放入油燒至六成熟，下牛肉絲滑透撈出，瀝油原鍋底油燒至七成熟，下芹菜、蔥段爆炒，放料酒、醬油、精鹽、高湯煮沸，放水淀粉勾芡，放牛肉絲炒勻，待汁濃稠，出鍋。
此食譜可提供鐵65毫克。
孕婦補(bǔ)鐵的食譜3：木耳棗豆羹
原料：黑木耳15克，黃豆50克，紅棗15枚，精鹽適量。
做法：將黑木耳、黃豆、紅棗分別洗凈，加水泡漲，然后一同置于鍋內(nèi)，加水適量，小火燉至熟爛，加精鹽調(diào)味即成。
此食譜可提供鐵21毫克。
如何預(yù)防孕婦貧血？
1、均衡飲食孕媽媽?xiě)?yīng)該多吃含有豐富鐵物質(zhì)的食物，如動(dòng)物肝臟、全血、瘦肉、豆類等，以及多吃些富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物如魚(yú)、蝦、蛋類、紅棗、花生，當(dāng)然，富含水溶性維生素的綠葉蔬菜和水果，如西紅柿、柑桔、蘿卜、芹菜、桃等也是不可以缺少的。
2、養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣
孕媽媽平時(shí)如果有挑食的習(xí)慣的，要盡量改變，因?yàn)橛羞@種習(xí)慣的孕媽媽，缺鐵的幾率一般都很大。孕媽媽要做到攝入的食物營(yíng)養(yǎng)要均衡，并且養(yǎng)成少食多餐的方式，細(xì)嚼慢咽以促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收。
第一：孕媽媽平時(shí)要保證有充足的睡眠，不要太過(guò)操勞。第二：孕媽媽要做到娛樂(lè)有度、勞逸結(jié)合，運(yùn)動(dòng)時(shí)間不宜太長(zhǎng)、太劇烈。另外，平時(shí)須防止暈倒，從蹲臥姿起立時(shí)要緩慢，以免因體位性低血壓而暈倒，當(dāng)感覺(jué)到有暈?，F(xiàn)象時(shí)，應(yīng)立即坐下或躺下以防跌倒。第三：還要養(yǎng)成不喝酒、吸煙，不把零食當(dāng)正餐的習(xí)慣。
4、保持良好的情緒
當(dāng)孕媽媽每天都心情愉悅，保持好心情，不但可以增強(qiáng)孕媽媽自身機(jī)體的免疫力，還可以促進(jìn)體內(nèi)骨骼里的骨髓造血功能旺盛起來(lái)，從而起到預(yù)防貧血的作用，同時(shí)還能令皮膚紅潤(rùn)，面有光澤。
結(jié)語(yǔ)：如果已經(jīng)發(fā)生了貧血的情況，建議最好到醫(yī)院做個(gè)檢查，看看貧血的具體情況，治療方面聽(tīng)取醫(yī)生的專業(yè)意見(jiàn)就好。
