除了吃含水果和蔬菜較多的膳食外，不論男女，還需要服用一些多種維生素和礦物質(zhì)的補(bǔ)品。服用1粒含多種維生素和礦物質(zhì)的補(bǔ)品，要比單獨(dú)服用維生素或礦物質(zhì)要好得多。不應(yīng)服用大量維生素，特別是當(dāng)它們被脂肪溶解的時(shí)候。脂溶性維生素，像維生素A或者維生素D，不但不容易排出體外，而且還容易在體內(nèi)淤積毒素。如果打算懷孕，就更應(yīng)該引起注意。這并不意味著應(yīng)當(dāng)避免攝入這些重要的微量元素，但是切勿服用過量，尤其是在沒有營養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)師給提出建議的時(shí)候。一般維生素瓶子的標(biāo)簽上都有用量建議。
關(guān)于維生素和礦物質(zhì)有一系列有趣的研究。治療組為20例，因精子凝集而不育的男性，給予含維生素C、鈣、鎂、錳等礦物質(zhì)的混合物，治療60天。而另外7例同樣的病例為對(duì)照組，不給予藥物治療，60天后比較結(jié)果顯示，治療組獲得妊娠成功，而對(duì)照組病例仍不育。維生素C，不但可以治療精子凝集，而且可使精子的數(shù)量增加53％。
另一項(xiàng)研究則對(duì)14例不明原因的不孕患者，給予大劑量維生素B6的治療，結(jié)果令人滿意。14名婦女的年齡范圍為23～31歲，不孕時(shí)間為1年半至7年。所有患者均有經(jīng)前期緊張綜合征。治療方法是：口服維生素B6100～800毫克，用于治療經(jīng)前期緊張綜合征。其結(jié)果顯示：在這14名婦女中，12名患者不但成功懷孕了，而且激素水平也升高了。11名患者在治療6個(gè)月內(nèi)妊娠，其中1例為雙胎妊娠。另外1例患者，在治療11個(gè)月后妊娠。
服避孕藥的婦女常有維生素B6和葉酸的缺乏。吸煙，可使體內(nèi)維生素C的儲(chǔ)存量減少一半。飲酒，則可引起B(yǎng)族維生素缺乏。常規(guī)飲酒和服用維生素可導(dǎo)致膳食中的營養(yǎng)缺乏和脂溶性維生素在肝臟中的有害積蓄。
要注意維生素的個(gè)體化。大劑量服用維生素弊多于利，例如在上述研究中，維生素B6超過150毫克，可出現(xiàn)一些周圍神經(jīng)的損傷。另外，大劑量維生素A和維生素D，既對(duì)母體有損害，也對(duì)胚胎有傷害。通常，B族維生素各成分之間存在相互作用，當(dāng)其中一種維生素含量增加時(shí)，會(huì)相應(yīng)減少其他維生素的含量。
希望懷孕的女性應(yīng)每天補(bǔ)充含有至少400微克葉酸的補(bǔ)品。葉酸是一種合成類型的維生素(B族維生素的一種)。很多復(fù)合維生素片中都含有葉酸的成分。一些營養(yǎng)食品中也含有葉酸添加劑。葉酸有助于預(yù)防胎兒大腦疾病和脊椎病。婦女在懷孕前就應(yīng)開始注意攝取這種維生素，因?yàn)榇竽X和脊椎病通常是在卵子受精后的頭30天發(fā)生(同樣重要的是，除非醫(yī)師建議，葉酸的攝入量不應(yīng)超過1000微克)。雖然可以從食物中獲取葉酸，但能夠被身體吸收的大約只有一半。補(bǔ)充葉酸最簡(jiǎn)單的途徑就是每天服用含有400微克葉酸的復(fù)合維生素，將食物中含有的葉酸作為額外的補(bǔ)充。
女性在生育年齡每天都需要吸收1200毫克的鈣。為此，需要每天3次食用或飲用含鈣食物或飲料。這些含鈣食品還應(yīng)當(dāng)是：低脂或脫脂酸奶和牛奶，加鈣橙汁等健康飲品。閱讀標(biāo)簽，可知道具體的服用方法和用量。如果每天不能服用含有足夠鈣質(zhì)的食物，那么較好的辦法就是服用補(bǔ)品，以保證胎兒骨骼的健康。碳酸鈣、乳酸鈣、檸檬酸鈣和有機(jī)鈣等，都有很好的補(bǔ)鈣功效。吃飯時(shí)服用不超過500毫克的鈣就足夠了。如果不能隨餐服用的話，檸檬酸鈣是其中最容易被單獨(dú)吸收的。檢查標(biāo)簽以確保所買的是鉛含量較低的。帶骨頭的肉類食品和牡蠣殼含鈣較多，但其中的鉛含量比較高。在所有的年齡段，不論男女，每天至少應(yīng)該攝入1000毫克的鈣。
每天服用復(fù)合維生素對(duì)男性同樣有好處，特別是其中的鋅含量。鋅對(duì)精子的健康非常有利，對(duì)睪丸功能的正常發(fā)揮也非常重要。鋅缺乏可能導(dǎo)致性欲下降，甚至?xí)虿G丸激素減少造成勃起功能障礙。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，鋅缺乏還會(huì)影響精子的數(shù)量，但鋅對(duì)男性不育癥的療效并不能確定。
