大家都知道鈣質(zhì)的重要性，作為人體常量元素之一，如果嚴(yán)重缺鈣，是會導(dǎo)致各種問題的。雖然藥店里的補鈣產(chǎn)品有很多，但是任何的藥劑都不如食補來得自然健康，而且部分鈣劑的鈣含量特別高，如果不注意劑量，很容易導(dǎo)致鈣中毒等問題。所以建議不是嚴(yán)重缺鈣的人群，在日常生活中多食用含鈣量高的食物即可。那么，高鈣食品有哪些呢？今天就給大家介紹下含鈣高的前十名食物，感興趣的朋友來了解下吧。
1、泥鰍
研究證實，泥鰍的含鈣量非常高，是魚類里的補鈣冠軍。同樣的重量之下，泥鰍所含的鈣量約為鯉魚的6倍，約為帶魚的10倍。就算是與眾所周知的“補鈣小能手”牛奶相比較，泥鰍也毫不遜色。值得一提的是，泥鰍還含有豐富的維生素D，這種成分可以促進人體對鈣的吸收。
2、海帶
海帶的含鈣量豐富，也富含其他人體所需營養(yǎng)元素。多吃些海帶還可以幫助我們預(yù)防各種心腦血管疾病，比如像高血壓、冠心病、高血脂等。
3、黑木耳
木耳不僅對降血壓有非常好的功效，也不可小看它的補鈣效果，平均每100克黑木耳中含247毫克的鈣。另外，木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用。不僅如此，木耳對膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物也有比較顯著的化解功能。另外，木耳還含有抗腫瘤活性物質(zhì)，能增強機體免疫力，經(jīng)常食用可防癌抗癌。
4、紫菜
紫菜營養(yǎng)豐富，含碘量很高，含鈣量也不少。富含膽堿和鈣、鐵，能增強記憶、治療婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健，提高機體免疫力；其有效成分有助于防治腫瘤。
5、海參
含鈣豐富、高蛋白低脂肪。海參含鈣量豐富，營養(yǎng)價值高。是典型高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物。
6、芥菜
芥菜在蔬菜中屬于含鈣量很高的了，雖然比不上芝麻醬和蝦皮牛奶，但是芥菜中富含維生素A、B族維生素、維生素C和維生素D，平均每100克芥菜的鈣含量為294毫克。因為芥菜腌制后有一種特殊鮮味和香味，能促進胃、腸消化功能，還能明目利膈、寬腸通便，是因芥菜組織較粗硬、含有胡蘿卜素和大量食用纖維素，故有明目與寬腸通便的作用，可作為眼科患者的食療佳品，還可防治便秘，尤宜于老年人及習(xí)慣性秘者食用。
7、乳酪
奶制品是食物補鈣的最佳選擇，奶酪正是含鈣較多的奶制品，而且這些鈣很容易吸收。奶酪中的乳酸菌及其代謝產(chǎn)物對人體有一定的保健作用，有利于維持人體腸道內(nèi)正常菌群的穩(wěn)定和平衡，防治便秘和腹瀉。
8、牛奶
牛奶的營養(yǎng)價值很高，是食物補鈣的最好選擇，它其中含有的營養(yǎng)成分相當(dāng)高，含有的礦物質(zhì)種類也很豐富。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當(dāng)，利于鈣的吸收。種類復(fù)雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質(zhì)、乳糖、無機鹽等。100毫升全脂牛奶含鈣量為676毫克，因為牛奶的攝取方便，因此牛奶成為補鈣的首選食物。
9、蝦皮
蝦皮的含鈣量異常豐富，平均每100克蝦皮中的含有991毫克的鈣，僅次于芝麻醬。其中富含鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。老年人常食蝦皮，可預(yù)防自身因缺鈣所致的骨質(zhì)疏松癥;老年人的飯菜里放一些蝦皮，對提高食欲和增強體質(zhì)都很有好處。
10、芝麻
很多人以為鈣含量最豐富的是牛奶，其實在日常食物中含鈣量最豐富的是芝麻。芝麻富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素和礦物質(zhì)，含鈣量比蔬菜和豆類都高得多，經(jīng)常食用對骨骼、牙齒的發(fā)育都大有益處。芝麻含有豐富的卵磷脂，可防止頭發(fā)過早變白或脫落；芝麻含有大量油脂，有很好的潤腸通便作用。此外，黑色入腎，常吃黑芝麻把腎補上了，即使不吃鈣片，腎也會從食物中吸收鈣質(zhì)。
除了上訴食品外，在我們的生活中，含鈣高食物還有很多，也可以例如一些紅肉，棒骨軟骨，豆制品，深綠葉蔬菜等都含有較高的鈣含量，大家可以根據(jù)個人口味及需求多吃。另外，如果是缺鈣嚴(yán)重或是中老年群體，則建議在醫(yī)生指導(dǎo)下適量服用鈣片補充。
