零食是陪伴孩子成長(zhǎng)的重要存在，沒(méi)有不吃零食的孩子。但是現(xiàn)在市面上零食的種類那么多，對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)，那些零食里的保鮮劑，腐蝕劑等都是危害孩子身體健康的關(guān)鍵。所以自己親手給制作零食，這件事是有絕對(duì)必要的。那么今天就給大家推薦低脂奶酪餅干的做法。
奶酪相信家長(zhǎng)么都不會(huì)陌生，在國(guó)外奶酪是人們?nèi)粘Ｊ澄镏?。寶寶?個(gè)月開(kāi)始便可以將奶酪作為輔食添加了，奶酪的主要成分是鈣和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，奶酪的濃度很高，營(yíng)養(yǎng)也比較集中。
也就是說(shuō)同等奶制品中，吃奶酪可以獲得更多的鈣和其它營(yíng)養(yǎng)成分，而且奶酪更不容易引起寶寶過(guò)敏和乳糖不耐受現(xiàn)象。
低脂奶酪餅干
1、這道低脂奶酪餅干，對(duì)孩子來(lái)說(shuō)除了營(yíng)養(yǎng)豐富以外，它的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單，悄悄告訴大家，即便你是手殘黨的媽媽，也絕對(duì)難不倒你。
2、準(zhǔn)備食材：小麥面粉，奶酪，雞蛋，黃油，白砂糖。
3、首先將黃油放入鍋中融化，待黃油冷卻之后，將還有一點(diǎn)溫度的黃油倒入一個(gè)大盆里，放入奶酪和細(xì)砂糖，打至融化。然后加入一顆雞蛋黃，只要蛋黃哦不要蛋清，一直攪拌均勻，攪拌的程度最好的沒(méi)有顆粒狀最好。
4、將小麥面粉過(guò)篩，過(guò)篩之后倒入步驟3的大盆里，用刮刀攪拌均勻，這個(gè)過(guò)程比較累家長(zhǎng)們一定要堅(jiān)持。
5、慢慢的它們變成了面團(tuán)狀，家長(zhǎng)們用力揉成面團(tuán)之后用保鮮膜包起來(lái)，放入冰箱冷藏一個(gè)小時(shí)。
6、將烤盤拿出放入一層保鮮膜，拿出面團(tuán)，隔著保鮮膜將面團(tuán)搟成厚一點(diǎn)的片狀。然后拿出孩子喜歡的磨具，把面團(tuán)敷上去。
7、最后放入預(yù)熱180度的烤箱，最好放入烤箱的中層，時(shí)間12分鐘，此時(shí)觀察餅干的顏色沒(méi)有之前那么黃時(shí)便可以了。
看吧，做法是不是很簡(jiǎn)單，其實(shí)像餅干，蛋糕等這些西點(diǎn)，他們的做法都是很簡(jiǎn)單的，只要你準(zhǔn)備好食材，爐具，按照做法上面的指示，基本不會(huì)有失敗的例子。
這道低脂奶酪餅干適合8個(gè)月以上的所有孩子食用，營(yíng)養(yǎng)不但豐富，關(guān)鍵沒(méi)有任何的有害物質(zhì)。建議家長(zhǎng)們盡量選擇周末制作，這樣還可以叫上孩子一起動(dòng)手，增添孩子周末的樂(lè)趣，也培養(yǎng)自己和孩子之前的感情，最主要是讓孩子懂得自己動(dòng)手的樂(lè)趣，
