如今孩子的學(xué)業(yè)壓力越來(lái)越大，不但學(xué)習(xí)的難度較過(guò)去增加而且種類多，所以，給孩子補(bǔ)腦是非常重要的。其實(shí)我們生活中有很多補(bǔ)腦食物，例如核桃、魚、牛奶等。接下來(lái)小編給大家?guī)?lái)最補(bǔ)腦的食物排名，其中排第一的核桃含有豐富氨基酸、亞麻酸、脂肪酸，對(duì)于學(xué)習(xí)壓力大的小孩特別好，補(bǔ)腦效果實(shí)至名歸，就讓我們來(lái)詳細(xì)了解下到底有哪些食物吧。
1、核桃
核桃因其富含不飽和脂肪酸，被公認(rèn)為是中國(guó)傳統(tǒng)的健腦益智食品，吃核桃對(duì)于大腦有很多好吃，核桃能夠健腦，還可以改善神經(jīng)功能衰弱，核桃富含一種稱為α-亞麻酸(ALA)的omega-3脂肪酸，可幫助降低血壓并保護(hù)動(dòng)脈，這對(duì)心臟和大腦都有好處。不過(guò)，核桃溫?zé)?，建議每天食用3-5個(gè)核桃即可，吃得太多會(huì)出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。
2、漿果
漿果中含有的天然色素類黃酮具有改善記憶力的作用。在2012年發(fā)表于《神經(jīng)疾病學(xué)年鑒》上的一項(xiàng)研究中，哈佛大學(xué)布萊根婦女醫(yī)院的研究人員發(fā)現(xiàn)，每周食用兩份或更多份草莓和藍(lán)莓的女性將記憶力減退的時(shí)間最多推遲了兩年半。
藍(lán)莓和其它深色漿果中還含有花青素，這是一組具有消炎和抗氧化作用的植物化合物。花青素可以抵抗氧化應(yīng)激和炎癥，預(yù)防大腦衰老和神經(jīng)退行性疾病。
3、魚肉
魚的種類很多，魚肉中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)含量也高，而且肉質(zhì)鮮嫩，非常受大眾喜愛(ài)，除了營(yíng)養(yǎng)豐富外，經(jīng)常吃魚肉也是可以補(bǔ)腦的。魚肉脂肪中有一種物質(zhì)叫歐米伽-3脂肪，這種脂肪對(duì)于神經(jīng)系統(tǒng)有一定的保護(hù)作用，所以經(jīng)常吃魚肉有助于補(bǔ)腦。并且有研究表明，經(jīng)常吃魚肉比如沙丁魚、青魚的人，要比不怎么吃魚肉的人患老年癡呆癥的概率低。
4、葵花籽
葵花籽中含有豐富的鐵、鋅、鉀等微量元素以及維生素，這些營(yíng)養(yǎng)成分讓葵花籽有一定的補(bǔ)腦健腦的功效。研究表明，常吃葵花籽的人不僅大腦思維敏捷、記憶力強(qiáng)，而且臉上的皮膚也更加細(xì)嫩。
5、牛奶
牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及人體所需要的微量元素，牛奶中的鈣元素能夠很容易被人體吸收，而鈣元素是大腦代謝不可缺少的成分。除此之外，牛奶中含有的維生素B1對(duì)腦細(xì)胞也有很好的作用。
以上五種食物常吃有助補(bǔ)腦，同時(shí)建議無(wú)論是工作還是學(xué)習(xí)都要盡量做到勞逸結(jié)合，畢竟過(guò)度用腦不利健康，希望能幫到大家。
