寶寶斷奶輔食食譜（營養(yǎng)粥譜）(2)

雞肉青菜粥

雞肉的消化率高，很容易被寶寶所吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。

準備食材：大米適量、雞腿1個、木耳（水發(fā)）適量、小白菜適量、香油少許。

步驟1：雞腿洗凈，去骨，切成小丁，鍋中燒開水，下雞腿肉丁焯出血沫，倒掉臟水，將雞腿肉丁清洗干凈。

步驟2：木耳泡發(fā)洗凈后，切碎。

步驟3：青菜葉用手撕碎。

步驟4：大米淘洗干凈，將雞腿肉丁，木耳和大米一起放入高壓鍋中，倒入適量水，蓋上鍋蓋，大火燒至高壓上氣后轉小火壓10分鐘。

步驟5：關火等高壓鍋排氣后，打開鍋蓋，開火，放入青菜葉攪拌均勻，加熱30秒鐘即可。

步驟6：將粥盛出后，待溫熱即可食用。 

蘋果麥片泥

蘋果膳食纖維含量豐富，也含有大量的果膠，對于調整腸道菌群有很大的幫助，經(jīng)常吃可使皮膚更水潤。

準備食材：蘋果1/4個、麥片20克

步驟1：蘋果削皮，取1/4的量切成小塊。

步驟2：將蘋果放進攪拌機。

步驟3：將蘋果打成泥。

步驟4：用白開水沖好麥片糊。

步驟5：將蘋果泥加入麥片糊中，攪拌均勻即可。