紫甘藍(lán)米糊——開(kāi)胃、促進(jìn)食欲
適合6個(gè)月以上寶寶
紫甘藍(lán)不但富含維生素C,胡蘿卜素,鈣,還含有大量的花青素,具有抗氧化的作用。對(duì)于小寶寶來(lái)講,也是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的輔食食材
『 食材 』
嬰兒米糊、紫甘藍(lán)
『 步驟 』
1、將紫甘藍(lán)焯燙熟之后撈出
2、將紫甘藍(lán)剁碎
3、剁碎的紫甘藍(lán)放入攪拌機(jī)中
4、攪打成菜泥
5、溫開(kāi)水倒入米粉中并調(diào)成糊狀
6、將紫甘藍(lán)泥倒入米糊中
7、攪拌均勻
8、紫甘藍(lán)米糊就完成啦~
『 溫馨提示 』
蔬菜泥搭配米糊,可以讓寶寶更樂(lè)于接受蔬菜的味道。
注意:紫甘藍(lán)不能與蘋(píng)果和蝦同時(shí)食用,會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)維生素的吸收或中毒。另外,吃紫甘藍(lán)的時(shí)候要控制分量,紫甘藍(lán)富含膳食纖維,吃多了會(huì)過(guò)度促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉。