清肺潤燥的百合食譜 讓寶寶體驗百合的美味魔力(3)

枇杷百合銀耳湯

枇杷果有祛痰止咳、生津潤肺、清熱健胃之功效。枇杷不但味道鮮美，營養(yǎng)豐富，而且有很高的保健價值。

百合和銀耳一樣有滋潤去燥的作用，而且煮出來湯色清淡，讓寶寶們看了不覺得膩。當(dāng)然，媽媽們還可以加入一些當(dāng)季水果例如雪梨、蘋果等一起煮，味道也不錯。

準(zhǔn)備食材：枇杷2個、銀耳適量、百合適量、冰糖適量、水適量

步驟1：銀耳泡發(fā)，撕成小塊。

步驟2：枇杷去皮，將果肉切成小塊。

步驟3：鍋內(nèi)做開水放入銀耳、冰糖、干百合小火煨40分鐘。

步驟4：放入枇杷果再煨15分鐘即可。

步驟4：依個人口味放入少許冰糖即可。

中醫(yī)傳統(tǒng)認(rèn)為，枇杷果有祛痰止咳、生津潤肺、清熱健胃之功效。枇杷不但味道鮮美，營養(yǎng)豐富，而且有很高的保健價值。如果沒有枇杷，可以換成雪梨、蘋果等當(dāng)季水果。