牛油果是一種很健康又好吃的水果，在生活中不管大人還是小孩都是很喜歡且都很適合吃牛油果。這是因?yàn)榕Ｓ凸且环N營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果，也是一種含有多種維生素和蛋白質(zhì)的水果，牛油果還有一個(gè)森林奶油的美稱。對(duì)于我們成年人來(lái)說(shuō)，牛油果可以就這樣生吃，對(duì)于寶寶而言，牛油果也可以作為多種輔食。
雖然牛油果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，吃了好處也很多，但是牛油果可不想橘子香蕉蘋果一樣在生活中這么常見(jiàn)，吃牛油果的人相對(duì)比較少，原因歸結(jié)起來(lái)大多都是不知道該怎么吃牛油果。特別是一些爸爸媽媽，想要做牛油果輔食給寶寶吃，但是就是不知道該這么。而在本文中，小編就來(lái)給各位爸爸媽媽好好惡補(bǔ)一下牛油果的那些事兒。
寶寶吃牛油果怎么吃
一般來(lái)說(shuō)，6個(gè)月以上的寶寶就可以吃牛油果了，這是因?yàn)榕Ｓ凸且粋€(gè)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果，也是一種比較高熱能的水果。在牛油果中不但含有脂肪和糖分，還有不少的纖維素和葉酸，這些都是對(duì)寶寶很有幫助和影響的。我們都知道如果直接將牛油果就這樣給寶寶吃，寶寶可能會(huì)不原因接受，因此作為輔食混合喂養(yǎng)就是最好的。
建議各位爸爸媽媽去商店購(gòu)買牛油果的時(shí)候一定要注意挑選。在這里要給大家排除一個(gè)誤區(qū)就是，別再自以為黑色的不新鮮或者壞了，綠色的才是健康的，可對(duì)于牛油果而言卻不是那么回事。其實(shí)黑色的牛油果含油量最高，口感也很好，深綠色的僅次于黑色，而綠色的多半都是沒(méi)有熟的牛油果。
建議一次性不要購(gòu)買太多的牛油果，牛油果買回家之后要注意及時(shí)吃掉，不要放置太久。要想給寶寶做牛油果輔食的惡化可以將牛油果直接對(duì)半，然后在果核上面旋轉(zhuǎn)一個(gè)下去核，然后用勺子將牛油果挖出來(lái)就可以了。一般來(lái)說(shuō)，家庭最常見(jiàn)的牛油果吃法就是直接將果肉挖出來(lái)給寶寶吃，但是家長(zhǎng)們也可以這樣嘗試：
1.牛油果奶昔
適合月齡：8個(gè)月-12個(gè)月的寶寶
食材準(zhǔn)備：牛油果、配方奶粉
做法步驟：其實(shí)很簡(jiǎn)單，只需要用到半顆牛油果，調(diào)沖調(diào)好的配方奶粉120毫升。然后全部都倒進(jìn)料理機(jī)里面攪拌兩三分鐘，讓牛油果和配方奶充分混合，寶寶在喝奶的時(shí)候基本都吃不出有其他的味道。
2.牛油果蛋卷
適合月齡：8個(gè)月-12個(gè)月的寶寶
食材準(zhǔn)備：牛油果半顆、蛋黃一個(gè)、奶粉一勺、面粉六勺
做法步驟：將蛋黃和面粉以及奶粉都放在一起攪拌成糊狀，然后在鍋底刷一層油（橄欖油），然后將辦好的面粉糊慢慢放進(jìn)鍋里面，烙餅。然后在雞蛋餅上面涂上牛油果泥，接著卷成卷就行了。
