2歲寶寶食譜大全及做法 美味營(yíng)養(yǎng)的家常菜譜精選(4)

七、甜椒炒綠豆芽

材料：甜椒2個(gè)，綠豆芽100克，料酒、鹽、醋各少許。

做法：

1.將甜椒去蒂、去籽，洗凈切成細(xì)絲；綠豆芽去雜，洗凈，瀝干水。

2.炒鍋置火上，放油燒熱，放入甜椒煸炒，烹入料酒，淋入少許醋，

3、然后放入綠豆芽，加入鹽調(diào)味，繼續(xù)煸炒至熟，起鍋裝盤即可。

2歲寶寶食譜大全及做法

八、香甜如意卷

材料：面粉400克，溫水200克，白糖50克，干酵母、堿各適量。

做法：

1.在面粉中加入干酵母，用溫水和成面團(tuán)，放到溫暖的地方發(fā)酵。

2.面團(tuán)發(fā)好后，用溫水將堿化開，倒入面團(tuán)中，加入適量干面粉和白糖揉勻，放置一會(huì)兒等面餳一會(huì)兒。

3.將面團(tuán)搟成長(zhǎng)方片，刷上一層油，再颯颯好難過少許干面粉，卷成圓筒狀，切成10段，折成花狀的卷。

4.用干凈的布蓋住稍餳。待蒸鍋上氣后，將如意卷生坯放入籠屜內(nèi)，旺火蒸20分鐘即可。