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香軟糯滑的美味茄子糙米粉蒸肉

出處:網絡收集日期:2024-09-06 11:49:19編輯:胖虎愛撩妹
米粉蒸肉使肉餅更松軟,也增加香味,可以給吃慣了肉末的寶寶做些改變。糙米粉也可以用其他米粉代替。牛奶換成水就可以給8個月以上的寶寶試試了。出鍋時非常香,被老公偷吃了一個。
 
用料:
 
豬肉 50克
 
茄子 1片
 
牛奶 15克
 
糙米粉 15克
 
做法:  
 
1.豬肉一小塊洗凈。
 
 
 
2.剁成肉泥。
 
 
 
3.茄子洗凈切下一片。
 
 
 
4.剁成碎末。
 
 
 
5.取50克豬肉泥,其他肉泥另外蒸熟后冷凍保存。
 
 
 
6.放入茄子末攪拌均勻。
 
 
 
7.加入15克牛奶。
 
 
 
8.倒入15克糙米粉。
 
 
 
9.全部攪拌均勻。
 
 
 
10.分成5份搓成肉餅,上蒸鍋蒸10分鐘。
 
 
 
小貼士:
·豬肉里加點肥肉,口感會更嫩。
·糙米粉也可以用其他米粉代替。牛奶換成水就可以給8個月以上的寶寶試試了。
·米粉蒸肉使肉餅更松軟,也增加香味,可以給吃慣了肉末的寶寶做些改變。出鍋時非常香,被老公偷吃了一個,凱恩吃了三個。

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