綠豆米糊，火腿三明治蒸雞蛋，水果蒸玉米等等，都是非常適合孩子們吃的。很多家長覺得自己平時也忙，所以想做這么多樣可能比較困難，就只會做一些粥或者面包之類的，其實那樣是不利于孩子成長的。而且很多孩子吃了兩天就吃膩了，對早餐一點食欲都沒有。為了讓孩子不挑食，一定要培養(yǎng)孩子吃各種各樣的食物。所以早餐準備的種類多一些，也有利于培養(yǎng)孩子一個好的飲食習(xí)慣。而且各種各樣的早餐所代表的營養(yǎng)也是不一樣的，在吃的時候孩子才能夠獲取更多的營養(yǎng)。尤其是在長身體階段，均衡的膳食營養(yǎng)是非常重要的，而且這樣吃孩子也不會膩。
對于早餐而言，必要補充的就是蛋白質(zhì)，所以每天給孩子煮個雞蛋或者蒸一些雞蛋羹都是可以的。畢竟雞蛋里的蛋白質(zhì)含量比較多，而且也容易真正被人體吸收。雞蛋的做法也多種多樣，可以煎雞蛋放在三明治中，增添三明治的口感，這也是一個較為簡單的做法。相比較起煮雞蛋，很多孩子更愿意吃這種煎蛋。
像雞蛋這種高蛋白的食物，早上吃才是最好的。其他時間吃的話，吸收起來會比較困難。而且吃雞蛋的數(shù)量也應(yīng)該有所限制，很多孩子比較愛吃雞蛋，家長就會一下給孩子做三四個雞蛋，其實那樣對孩子的營養(yǎng)吸收并沒有益處。他們的身體是無法吸收那么多雞蛋的，每天1~2個雞蛋對孩子成長而言就已經(jīng)足夠了。如果是運動量比較大的孩子，可以酌情添加。
三明治制作方法也比較簡單，我們可以去超市買些吐司，現(xiàn)在有很多制作三明治的機器，把吐司放在上面，中間放入火腿雞蛋之類的，輕輕一壓就可以完成一個美味的三明治了。如果覺得超市里買的面包不放心，大家還可以嘗試自己在家里烤吐司面包?，F(xiàn)在各種各樣的教程也比較多，只要是家里有工具，寶媽們都可以自己嘗試一下。相比較煮飯來說，三明治應(yīng)該算是比較容易上手的一種早餐了。再配合一杯牛奶之類的，飽腹感也比較強。最重要的是三明治比較省時間，三五分鐘就能夠做好，如果孩子真的沒有起來吃早飯，這種三明治還方便帶到學(xué)校。無論對家長還是對孩子們來說，做這種三明治都是最省時省力的。
說到米糊，大家也不陌生，現(xiàn)在已經(jīng)入夏，綠豆米糊也是當下最適合清火的飲品。把80克綠豆，50克大米放在豆?jié){機或者是破壁機里，啟動米糊功能就可以了。大概15~20分鐘，綠豆米糊就做成了。相比較普通的粥來說，這種米糊的營養(yǎng)要更加豐富，而且做起來也很容易，簡直就是懶人的福音。很多孩子上學(xué)的時候容易中暑，家長可以多讓孩子喝一些綠豆米糊，這樣也有利于改善孩子的體質(zhì)，不會讓孩子那么容易上火。
有些家長會給孩子準備一些麥片之類的，和米糊一起吃的話，口感也是不錯的?，F(xiàn)在還有很多孩子特別喜歡吃哪些堅果之類的，家長都可以嘗試著給孩子去搭配?，F(xiàn)在超市里還有各種谷物圈，一些粗糧谷物都可以促進孩子的消化，而且營養(yǎng)也很豐富，相信很多孩子都會喜歡吃。
甜糯的玉米也是餐桌上常見的早餐，蒸玉米比較簡單，為了讓孩子方便吃，家長可以把玉米切成段兒。一般來說，量不要太多，玉米的飽腹感會比較強，孩子大人都適合吃。平時有些用心的家長還會給孩子準備一些水果，比如說香梨蘋果之類的。很多應(yīng)季的水果都很符合孩子們的口味，酸甜的口感也會有開胃的作用。但家長們也要注意，早餐的水果盡量不要選擇那些冷藏的，孩子吃了之后會很容易鬧肚子，引發(fā)各種腸胃疾病。
