對(duì)于媽媽來(lái)講，自從有了孩子以后，自己基本上所有的活動(dòng)都是圍繞著寶寶展開(kāi)的。甚至有很多從未洗手羹湯過(guò)得媽媽，為了寶寶，她們也開(kāi)始了自己的“廚娘之旅”。所以我們說(shuō)為了寶寶，我們的媽媽們也是拼了。
既然說(shuō)到廚娘，那么為了寶寶的健康，也為了給媽媽減少負(fù)擔(dān)，咱們今天就給媽媽們推薦一些適合寶寶吃的粥系列之寶寶營(yíng)養(yǎng)蝦粥。
為什么會(huì)選擇“蝦”呢？是因?yàn)槲r營(yíng)養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高，其肉質(zhì)松軟，易消化，非常適合給寶寶補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
寶寶營(yíng)養(yǎng)蝦粥
菠菜蝦仁粥
原料：大米、菠菜、蝦仁、胡蘿卜、水、鹽、料酒、胡椒粉、淀粉、香油
做法：
1、大米洗凈，浸泡3-4個(gè)小時(shí)，蝦仁挑出蝦線，用鹽和淀粉搓一下，洗凈控干，切成小塊，加料酒和胡椒粉下味。
2、菠菜洗凈，用開(kāi)水燙一下后，用冷水激一下，控干水分后切成小塊。胡蘿卜去皮，切成丁。
3、用涼水把泡好的大米煮開(kāi)后，加入胡蘿卜，小火煮30分鐘左右。放入蝦仁，中火煮2-3分鐘。
4、加入菠菜，攪拌均勻，煮1分鐘。出鍋前，滴一點(diǎn)香油即可。
蝦仁白菜粥
材料：米、蝦仁、小白菜、鹽、姜片
做法：
1、將米提前泡幾個(gè)小時(shí)，上面滴點(diǎn)油。
2、蝦仁去掉蝦線，洗凈。灑少許鹽，和姜片一起腌著。
3、選用小白菜的葉子，洗凈，將葉子切碎。
4、可以用電飯鍋煲粥，等到煮好了，米粒開(kāi)花的時(shí)候，先放入菜葉，然后在放入蝦仁。加鹽，攪拌勻，然后燜會(huì)就可以吃了。
