孕婦可以吃黑魚(yú)嗎？
孕婦可以吃黑魚(yú)，黑魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：1、黑魚(yú)肉中含蛋白質(zhì)、脂肪、18種氨基酸等，還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素。
2、適用于身體虛弱，低蛋白血癥、脾胃氣虛、營(yíng)養(yǎng)不良，貧血之人食用，廣西一帶民間常視黑魚(yú)為珍貴補(bǔ)品，用以催乳、補(bǔ)血;經(jīng)常吃些黑魚(yú)的話(huà)可以有滋補(bǔ)身體的作用，可以健脾胃，而且還可以有緩解貧血的作用，適合產(chǎn)婦食用，可以恢復(fù)體質(zhì)。
3、黑魚(yú)有祛風(fēng)治疳、補(bǔ)脾益氣、利水消腫之效，因此三北地區(qū)常有產(chǎn)婦、風(fēng)濕病患者、小兒疳病者覓烏鱧魚(yú)食之，作為一種輔助食療法。適合的人有很多，比如說(shuō)小孩子啊，老年人，還有產(chǎn)婦孕媽媽都是可以食用的，營(yíng)養(yǎng)豐富，健脾益氣。
4、黑魚(yú)生命力指數(shù)為0，但是防病指數(shù)為6.41。
黑魚(yú)的功效和作用
1、催乳、補(bǔ)血：黑魚(yú)肉含有人體所必需的大量元素，非常有營(yíng)養(yǎng)。黑魚(yú)的滋補(bǔ)效果很顯著，其中的蛋白質(zhì)可以為低蛋白血癥病人所吸收，其中的鐵物質(zhì)還能為人體造血細(xì)胞提供適量的鐵元素，因此黑魚(yú)很適用于低蛋白血癥、脾胃氣虛、貧血之人等身體虛弱、營(yíng)養(yǎng)不良的人群食用。對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)黑魚(yú)可以作為產(chǎn)后修復(fù)過(guò)程中補(bǔ)血催乳恢復(fù)體力的一劑良藥。
2、祛風(fēng)治疳、補(bǔ)脾益氣、利水消腫：黑魚(yú)肉是性寒物質(zhì)，其味甘能入脾，因此黑魚(yú)還有去濕利尿、通氣消脹、去瘀生新、清熱的作用，可用于治療腎形水腫及頑固性浮腫、濕痹、小便不利等病癥。
3、黑魚(yú)肉還為治療腳氣、痔瘡、疥癬、抽搐麻木等癥提供了大量的微量元素。
黑魚(yú)的飲食禁忌有哪些？
1、空腹不可吃黑魚(yú)黑魚(yú)肉中本身含有許多的嘌呤物質(zhì)，嘌呤物質(zhì)需要富含碳水化合物的米飯來(lái)中和分解。如果一個(gè)人空腹吃魚(yú)很可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)嘌呤含量上升，從而導(dǎo)致體內(nèi)酸堿不平衡，嚴(yán)重的會(huì)加重或者導(dǎo)致痛風(fēng)。
2、魚(yú)膽不可生吃
在民間流傳的偏方中認(rèn)為魚(yú)膽具有清熱解毒的良好功效，但是科學(xué)指出如果生吞的話(huà)，魚(yú)膽中的膽汁會(huì)導(dǎo)致食物中毒，還可能導(dǎo)致肝腎的衰竭
3、不可殺了馬上就吃
很多人認(rèn)為魚(yú)肉應(yīng)該越新鮮越好，所以很多人追求即抓即食，然而，這種想法和做法是十分有誤的，原因是其實(shí)野生魚(yú)體內(nèi)都會(huì)殘留一些有毒物質(zhì)，需要點(diǎn)時(shí)間分解。
黑魚(yú)不能和什么一起吃
1、黑魚(yú)不能和牛奶一起吃
黑魚(yú)肉是寒性的，當(dāng)攝入一定量的黑魚(yú)后，人體的脾胃功能會(huì)下降，在這個(gè)時(shí)候又?jǐn)z入和黑魚(yú)同樣高蛋白的牛奶，在脾胃消化功能不足的時(shí)候，會(huì)導(dǎo)致人體的蛋白質(zhì)攝入過(guò)多不能吸收而引起腹脹、腹瀉等消化不良之癥。如果不慎同時(shí)食用黑魚(yú)和牛奶引起不適，應(yīng)吃綠豆能緩解。
2、黑魚(yú)不能和寒性食物一起吃
黑魚(yú)性寒，與其他寒性食物一起食用會(huì)引起脾胃溫度急劇下降，導(dǎo)致脾胃虛寒嚴(yán)重，特別是女性在經(jīng)期更加需要注意，否則容易出現(xiàn)宮寒、痛經(jīng)的癥狀。
