孕期最關鍵的就是孕婦的飲食營養(yǎng)，不過在懷孕的時候由于妊娠反應嚴重，再加上胎兒體積增大，導致準媽媽的胃部受到擠壓，這樣就會造成在孕期的時候胃口不好的情況。很多媽媽為了保持寶寶的營養(yǎng)充足，就算在食欲不佳的情況下也會逼著自己進食。
其實孕媽大可不必讓自己如此痛苦，想要保持營養(yǎng)充足并且還不會反胃，食物的烹飪方式尤為重要，今天小編給大家推薦幾款適合孕婦吃的炒菜，這些家常菜不僅開胃營養(yǎng)，對于孕婦來說做法也非常簡單，在家就能吃到如此美味的食物 ，趕緊學起來吧！
孕婦最適合吃的炒菜
1.萵筍炒蝦仁
萵筍炒蝦仁是一道非常清脆可口的炒菜，不僅葷素搭配營養(yǎng)，還能起到開胃的效果。萵筍里面含有大量的維生素，而蝦仁里面的蛋白質的營養(yǎng)也頗為豐富，特別適合在孕期的準媽媽食用。
材料：萵筍一根、基圍蝦適量、朝天椒一個、色拉油、食鹽、味精、姜蒜、料酒、淀粉；
做法：萵筍洗凈去皮去老根，切成1厘米方的丁;基圍蝦去殼去頭尾去蝦線剝出鮮蝦仁，用料酒、鹽、生粉腌片刻;青紅椒各切成圈;蒜姜切碎；
坐鍋，下蝦仁滑炒(蝦仁在鍋中一變色，立馬關火，保證蝦仁鮮嫩)，盛起；
鍋中留底油，下蒜姜爆香，后放萵筍丁翻炒一下，接著下青紅椒炒勻，待鍋中萵筍丁色變深綠，放鹽味精調味關火，最后放蝦仁，依靠鍋中余溫把二者味道結合起來(蝦仁最后放，保持鮮嫩感)。
