牡蠣山藥粥：
【原料】鮮牡蠣150克，山藥100克，胡蘿卜25克，大米100克，小香蔥花、蒜末、食鹽少許。
【制法】
（1）鮮海蠣去殼，去除海蠣腸內(nèi)容物，用開水焯后隨即撈出，棄水、焯的時(shí)間不要過長，防止海蠣過硬。
（2）山藥去皮，洗凈，切成碎丁。
（3）胡蘿卜洗凈，去皮，切成碎丁。
（4）將大米淘洗干凈，煮至半熟時(shí)，放入山藥，胡蘿卜，快煮熟時(shí)再放牡蠣，稍煮片刻放入少許鹽，撒上小香蔥末，蒜末即成。
【功效】
牡蠣含鋅豐富，同時(shí)含有豐富的鈣；山藥具有補(bǔ)氣強(qiáng)身之功效，有助于增強(qiáng)孕婦的體質(zhì)，有利于胎兒大腦細(xì)胞的發(fā)育，增強(qiáng)智力?？山?jīng)常食用。
青菜火腿蛋餅+餅干酸奶+蘋果
組成：青菜火腿蛋餅1個(gè)，餅干酸奶1杯，蘋果半個(gè)。
做法：
1、將雞蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用葉的部分，這樣會比較軟)和火腿末，少許鹽，攪拌均勻。
2、鍋燒熱，加少許油，把以上材料攤成餅，煎至兩面金黃即成。
3、餅干切小丁，與酸奶攪拌即成。
解析：雞蛋除了維生素C之外，幾乎包含了所有的營養(yǎng)素，作為保持腦力及身體活力的食物，很適合于早餐食用。同時(shí)，蛋餅柔軟，味美適口;餅干酸奶酸甜開胃，自然受小寶寶的歡迎。
