菠蘿蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是極高的，可以止渴、通乳等，而且它的果肉還很厚很柔軟，特別的清甜。而且菠蘿蜜的核還可以把煮熟后剝開吃，味道也很不錯(cuò)。菠蘿蜜有這么多的價(jià)值，當(dāng)然這也讓很多人心動(dòng)，但看到這菠蘿蜜，也產(chǎn)生了一些疑惑，這菠蘿蜜怎么剝開？菠蘿蜜怎么吃？吃菠蘿蜜有什么禁忌？下面就隨著小編一起來看下文章中是怎么解釋這些問題的。
菠蘿蜜怎么剝開：
1、用刀來從中切開，把中間白色帶粘液的部分的切掉，用塑料袋或保鮮袋沾掉上面的粘液。成熟的菠蘿蜜剝?nèi)スず缶涂梢钥吹焦?，俗稱菠蘿包。
2、把中間的那些白色的棉狀體用刀去掉后，就可以用手把中間黃色的一個(gè)一個(gè)菠蘿包拿來吃了。
菠蘿蜜怎么吃
1、把每個(gè)黃色的果肉剝出來，然后把里面的果仁剝出來，就吃那黃色果肉，冰鎮(zhèn)后會(huì)更甜哦。
2、每個(gè)菠蘿包中間都有一個(gè)紅棗般大的果核，也就是它的種子，就像煮花生一樣煮熟可以吃，加點(diǎn)鹽，味道不錯(cuò)。
3、吃菠蘿蜜的時(shí)候，可以把菠蘿蜜的果肉放在鹽水里面泡一下，這樣就有效的可以防止朋友們?cè)诔圆ぬ}蜜的時(shí)候過敏哦。
4.、當(dāng)然菠蘿蜜除了這樣直接吃外，還可以做成菜，比如說可以把菠蘿蜜的果肉來炒、混著肉片炒、燉排骨等，做出來的味道都是極棒的。
吃菠蘿蜜有什么禁忌？
1.不能和蜂蜜一起食用
菠蘿蜜不能和蜂蜜一起吃，因?yàn)楹头涿垡黄鸪缘脑?，可能?huì)產(chǎn)生一些氣體，造成飽腹、脹氣、腹瀉等這些癥狀。
