導(dǎo)讀：這樣做雞腿太香了，6個(gè)雞腿根本不夠吃，最后一個(gè)雞腿誰(shuí)都想要怎么分？
哈羅，正在看文章的朋友們，素言又來(lái)和你們聊天了。有個(gè)問(wèn)題不知道你們遇到過(guò)沒(méi)？當(dāng)家里孩子多的時(shí)候，經(jīng)常沒(méi)辦法做到事事都公平。尤其是在分配東西例如好吃的東西的時(shí)候。
每次去逛超市，孩子們都會(huì)要求買熟食區(qū)的雞腿吃，有蒜香的，有奧爾良的等不同口味。尤其是奧爾良的特別受歡迎。一個(gè)雞腿九塊九，3個(gè)人一人一個(gè)都要30元，其實(shí)一個(gè)是根本不夠吃的，有時(shí)候每人兩個(gè)就得60元，說(shuō)實(shí)話真不便宜。既然他們那么愛吃，所以我就想著自己做吧，總歸是更劃算的。畢竟現(xiàn)在家里人口多，掙錢不易，能省則省。
為了做出他們喜歡的奧爾良口感的雞腿，我特意查了很多資料，最后選了一種既簡(jiǎn)單又美味的做法，不用煎不用炸，一個(gè)烤箱就搞定。其實(shí)一開始我也是抱著試試的心態(tài)，然后去市場(chǎng)花了30塊買了七個(gè)新鮮雞腿，按照方法一步步做，沒(méi)想到成品出來(lái)后，孩子都說(shuō)好吃。比買的還入味還香。不過(guò)很顯然，7個(gè)雞腿不好分呀，每人吃完兩個(gè)，還剩下一個(gè)，誰(shuí)都想要，到底該給誰(shuí)呢？答案我在文章最后告訴大家我到底分給了誰(shuí)？你們大伙也想想如果是你你會(huì)給哪個(gè)孩子？
繼續(xù)說(shuō)雞腿吧，雞腿這樣做確實(shí)香，以后都不用去超市買雞腿了，自己在家做省錢又衛(wèi)生，美味實(shí)惠。雞腿的營(yíng)養(yǎng)還是不錯(cuò)的，它肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，蛋白質(zhì)的含量也非常多，在肉之中，可以說(shuō)是蛋白質(zhì)最高的肉類之一。常吃雞腿肉，對(duì)孩子的生長(zhǎng)發(fā)育也有不錯(cuò)的促進(jìn)作用。其實(shí)雞腿不僅孩子吃有好處，減肥的朋友吃也是不錯(cuò)的，只要把皮去掉，它也算是高蛋白低脂肪的食品了。
話不多說(shuō)，一起來(lái)看看這好吃的雞腿做法吧，知道嗎？我真的很喜歡用烤箱，不用油炸也不用洗鍋，方便極了。
1、雞腿的處理：建議購(gòu)買新鮮的雞腿，不要買冰凍的。新鮮的雞腿口感肉質(zhì)都會(huì)更滑嫩。買回來(lái)后清洗干凈，拔掉殘留在外皮的雞毛。因?yàn)殡u皮做出來(lái)后是非常好吃的，如果不弄干凈，很可能會(huì)毀了整塊雞皮。清洗干凈后用刀在每個(gè)雞腿上劃上幾刀，這樣更容易入味。然后加入市場(chǎng)買的奧爾良腌料，用手抓勻，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏腌制2-3小時(shí)。
2、拿出腌制好的雞腿，先將烤箱預(yù)熱幾分鐘，然后拿出烤盤，鋪上一層錫紙，將雞腿一個(gè)個(gè)放在上面，然后放入烤箱，上下火調(diào)制190度，先烤15分鐘。
3、十五分鐘后，從烤箱拿出雞腿，用刷子在每個(gè)雞腿上均勻地刷一層蜂蜜，然后放入烤箱繼續(xù)再烤5分鐘左右就可以了。
最后我說(shuō)下最后一個(gè)雞腿我是怎么分配的，我寫了三個(gè)字條，三個(gè)人抽簽決定了。其實(shí)這次買七個(gè)雞腿真不是我故意的，平時(shí)我是很注意的，買東西盡量會(huì)做到公平均分，但這次因?yàn)槭堑谝淮斡眠@個(gè)方法，心想著不一定成功，他們一人吃一個(gè)最多兩個(gè)也會(huì)膩了吧，但沒(méi)想到最后的成品很受歡迎，心里還是挺高興的。至少是對(duì)我廚藝的一種認(rèn)可。
好了，今天素言就聊到這了，其實(shí)我也不是大廚，也沒(méi)專門學(xué)過(guò)廚藝。當(dāng)了媽媽后才開始研究各種吃的。都是為了娃，為了家。每次研究成功一個(gè)美食都覺(jué)得小有成就感
