煲湯是不是時(shí)間越久越好？錯(cuò)！湯中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要是氨基酸類(lèi)，加熱時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，會(huì)產(chǎn)生新的物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)反而被破壞，一般魚(yú)湯1小時(shí)左右，雞湯、排骨湯3小時(shí)左右足矣。
湯雖滋補(bǔ)，有些肥膩，怎么辦？可以把湯煲好后熄火，待冷卻后，油浮在湯面，或凝固在湯面，用勺羹除去，再把湯煲滾。
喝湯應(yīng)該是在飯前還是飯后？一般人飯前喝點(diǎn)湯，可促進(jìn)胃液分泌，幫助消化吸收，但有淺表性胃炎的人應(yīng)飯后喝，以免加重癥狀。
春節(jié)的節(jié)奏逼近，隨之而來(lái)的是年末的忙碌時(shí)刻，主婦媽媽忙收拾采購(gòu)，職場(chǎng)媽媽在此之余還要應(yīng)付年末堆積的工作，簡(jiǎn)直可以說(shuō)是忙成狗了。 雖說(shuō)再撐多一個(gè)禮拜便可以放假了，但是...
雖然升級(jí)為人母，可在長(zhǎng)輩眼里咱們永遠(yuǎn)是個(gè)孩子。這不，生產(chǎn)完畢，長(zhǎng)輩就在耳邊嘮叨：這個(gè)不能吃，那個(gè)要多吃。嘿嘿，不能不說(shuō)這過(guò)來(lái)人還真是過(guò)來(lái)人，以親身經(jīng)歷給我們長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)...
俗話說(shuō)，一年之計(jì)在于春。產(chǎn)后媽媽想擁有好氣色，春季養(yǎng)生安排上了嗎？春季養(yǎng)生做好了，在接下來(lái)的一年里，健康、美麗將圍著你打轉(zhuǎn)，讓你從產(chǎn)后大媽變成超級(jí)辣媽。春節(jié)養(yǎng)生從...
不管你有沒(méi)有不孕不育、精子質(zhì)量差等男性問(wèn)題，提高精子質(zhì)量都是男性備孕的必修課題。除了在日常生活中需要注意一些事項(xiàng)，健康飲食最為關(guān)鍵的。那么，男人吃什么補(bǔ)精子呢？我...
葉酸，名字大家很熟悉，也都知道懷孕要吃它，但到底有什么作用，卻鮮少有寶媽或準(zhǔn)媽媽了解。事實(shí)上，只有真正了解它的功效，才能正確選擇葉酸以及吃葉酸。 | 葉酸的作用？ 葉酸...
蕊蕊最近在備孕，經(jīng)常查看各種關(guān)于備孕的資訊，偶然看到一則報(bào)道稱(chēng)豆制品不利于受孕，這令她非常疑惑。豆制品營(yíng)養(yǎng)高，可以補(bǔ)充植物蛋白，怎么會(huì)不利于懷孕呢? ▎豆制品不利于...
懷孕期間能喝奶茶嗎?懷孕喝奶茶的危害? 很多女性被奶茶的味道和口感吸引，所以很多剛懷孕的女性也會(huì)因?yàn)槭秤笤鰧?duì)奶茶產(chǎn)生更大的食欲。懷孕可以喝奶茶嗎，懷孕了可以喝奶茶嗎...
酸菜魚(yú)酸辣開(kāi)胃、開(kāi)味道鮮美，所以很多人都很愛(ài)吃酸菜魚(yú)，許多孕婦也不列外很喜歡它的口味，可是又怕酸菜魚(yú)會(huì)不會(huì)對(duì)寶寶和自己有一定副作用。孕婦能吃酸菜魚(yú)嗎?孕婦食用酸菜魚(yú)...
