孕婦的飲食禁忌有很多，俗話說(shuō)得好，病從口入，尤其是孕媽咪來(lái)講，任何吃進(jìn)嘴里的食物，都要經(jīng)過(guò)一番思量后再?zèng)Q定吃與不吃。孕期需要通過(guò)攝入新鮮的食物，來(lái)補(bǔ)充身體所需，胎兒寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求也會(huì)通過(guò)媽咪的日常飲食來(lái)補(bǔ)充。
我們都知道黃花菜的存在，而且黃花菜具有消腫，利尿，解熱，降血壓等等功效。那么，孕婦能吃黃花菜嗎？若是孕婦懷孕期間吃黃花菜有利于排尿，和改善孕期水腫嗎？孕婦吃黃花菜的好處和注意事項(xiàng)還有哪些。
孕婦能吃黃花菜嗎？
孕婦能吃黃花菜嗎
孕婦能吃黃花菜嗎？答案是可以的。
黃花菜對(duì)孕婦營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充和胎兒發(fā)育都是有益的，黃花菜中含有蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)磷、鐵、維生素A、維生素C等，營(yíng)養(yǎng)豐富味道鮮美，尤其適合做湯用。且中醫(yī)書籍記載，黃花菜有消腫、利尿、解熱、止痛、補(bǔ)血、健腦、通乳等作用，食用有好處。
另外，黃花菜還有降低高血壓、減少孕婦大便不通等功效，對(duì)身體是有益處的，不過(guò)孕婦吃鮮黃花菜，需要經(jīng)過(guò)水泡與充分的加熱，不然會(huì)有中毒的危險(xiǎn)。
孕婦吃黃花菜的好處
從黃花菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上看，它含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，每百克中含有蛋白質(zhì)14.1克、脂肪0.4克、糖類60.1克、鈣463毫克、磷173毫克以及多種維生素，對(duì)人體健康，特別是胎兒發(fā)育更為有益。同時(shí)，由于它含有冬堿及秋水仙堿等成分，具有止血、消炎、利尿、健胃、安神等功能。
此外，黃花菜還是是孕婦病后或產(chǎn)后的最佳調(diào)補(bǔ)品。據(jù)中醫(yī)書籍記載，它有治療消腫、利尿、解熱、止痛、補(bǔ)血、消除孕期不適、乳汁不下等癥狀，是孕婦、產(chǎn)婦的必備食品。
其中含有蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)磷、鐵、維生素A、維生素 C，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，尤其適合做湯用。
