很多女性朋友在懷孕的時(shí)候,時(shí)常會感覺非常沒有胃口,但有時(shí)卻會非常想吃臭豆腐。因此,也有準(zhǔn)媽媽在問,孕婦能吃臭豆腐嗎?關(guān)于這個(gè)問題,眾說紛紜,有的人說能吃,有的人卻認(rèn)為吃臭豆腐會導(dǎo)致胎兒畸形 。那么,懷孕了以后到底能吃臭豆腐嗎?
一、孕婦能吃臭豆腐嗎
建議孕婦可以適當(dāng)吃一點(diǎn)點(diǎn),但是不能多吃,也不能經(jīng)常吃,除非饞得受不了,吃一點(diǎn)解解饞。之所以孕婦不能多吃臭豆腐,是因?yàn)檫@種食品是經(jīng)過了一定加工的,比如說需要先油炸。孕婦是不適合吃油炸類食物的,因?yàn)楹械挠椭嗔?,同時(shí)熱性高,吃了會增加體內(nèi)的虛火,還會損傷消化系統(tǒng)。
這些問題會影響孕婦的食欲,要知道孕婦攝入營養(yǎng)之后,有很大一部分會被胎兒吸收,當(dāng)孕婦攝入營養(yǎng)不充足的時(shí)候,胎兒也就無法獲得足夠的養(yǎng)分。沒有營養(yǎng)支撐的話,胎兒發(fā)育就會變慢,甚至還可能出現(xiàn)畸形。另外,臭豆腐味道很重,一些孕婦早孕反應(yīng)很大,對于刺激性的味道比較敏感。若是吃臭豆腐,被臭味刺激了,會加重惡心癥狀。
二、懷孕吃臭豆腐會畸形嗎
雖然臭豆腐有些刺激性,在孕期不建議多吃,但偶爾吃幾次一般是不會導(dǎo)致胎兒畸形的。
通常情況下,導(dǎo)致畸形的過程非常復(fù)雜,主要是在胎兒的組織器官形成的時(shí)候,一個(gè)理化因素或者什么特別的刺激,還有孕婦體內(nèi)的綜合因素出現(xiàn)畸形。臭豆腐是一種食物,雖然它是臭,但是屬于發(fā)酵的產(chǎn)品,相對來講安全性還是有一定保障的,只是說這個(gè)味道不喜歡吃的人會感覺不太好聞,但是確實(shí)這種刺激性的食物最好在孕期少吃,還有辛辣、特甜、特酸、特臭的食物,也應(yīng)該少吃才對,但是吃幾次就引起畸形,通常不會出現(xiàn)。
通過上文的介紹,相信大家已經(jīng)了解,懷孕了以后雖然可以適量服用臭豆腐,但因工藝及制作方法的問題,還是建議少吃或是不吃的。如果孕期真的十分想吃臭豆腐,最好能自己親手制作,因?yàn)檫@能夠保證衛(wèi)生、且食材正宗,吃起來也會安心一些。